Organic sweeteners
Date sugar (date powder) organic
This natural sweeteners comes 100% from finely ground organic dates. Date sugar lends desserts a special aroma with its gentle sweetness and subtle, distinctive flavor. This natural sweetener is perfect for baked goods, desserts, and even savory dishes. Did you know that date powder: - tastes less sweet compared to cane sugar - has a caramel-fruity flavor that imparts a wonderful aroma to many baked goods - contributes its dark color to the products its used in - is not fully soluble in liquids (for these applications, please use date syrup) - contains the minerals and fiber of the date.
Content: 20 KG (€8.76 / 1 KG)
Fine organic cane sugar
This fine sugar has a mild taste and is made by pressing sugar cane, gently reducing the resulting juice, and then crystallising it. Some of the molasses remains in the sugar, giving it a delicate golden colour. Also available in Fairtrade or in Demeter quality. If you need pure white sugar, we offer it as cane sugar or beet sugar.
Content: 25 KG (€3.24 / 1 KG)
Organic coconut blossom sugar
Traditional product made purely by hand: Men, known as Sap-Gatherers, climb up to the palm leaf and cut into the coconut blossoms. The dripping nectar is collected and immediately cooked over an open flame. It then cools slowly under stirring and crystallizes into sugar. With its unique caramel flavour, it is suitable for alternative sweetening of desserts, baked goods, and other sweet dishes.
Content: 25 KG (€7.37 / 1 KG)
Organic icing sugar (from cane sugar)
Icing sugar is made by finely grinding raw cane sugar. Its very fine crystals make it lighter in colour than the sugar from which it is made. To prevent it from clumping too quickly, some manufacturers add a bit of starch. It is ideal for making glazes, pastries, cookies, sponge cakes and as a decoration on various baked goods. Protect from moisture and high temperatures during storage.
Content: 25 KG (€4.32 / 1 KG)
Organic agave syrup from Mexico
Concentrated juice from the Salmiana agave of Mexico. An alternative sweetener with a very mild aroma and a slightly malty-caramel flavour.
Content: 25.5 KG (€5.77 / 1 KG)
Organic Baking Quality Honey 5kg
Dark amber, liquid organic floral honey. Honey is a natural product and it is normal for it to crystallize over time, this does not affect the quality. We guarantee that the product will remain liquid for 2 months after production date if stored above 14°C. If the honey solidifies, it can be liquefied again in a warming chamber at around 60°C or in a water bath.
Content: 5 KG (€7.53 / 1 KG)
Organic Maple Syrup grade A, amber colour rich taste12x250ml
Organic maple syrup is made from the sap of certain maple trees. Harvesting takes place in the spring, when the sap is replenishing the upper parts of the tree after a long winter. To ensure that the tree remains healthy and can provide its sweet sap for many years to come, only part of the sap is taken from trees that are already large enough. Immediately after harvesting, the sap is boiled down and then bottled. The resulting maple syrup is more liquid than honey and has a sweet taste with nutty, caramel-like, slightly bitter notes. The time of harvest influences the taste and colour of the syrup. Grade A is a light amber syrup with a mild aromatic flavor. It is ideal for topping our popular pancakes, but is also a great choice for sweetening baked goods, desserts, dressings and drinks.
Content: 3 L (€29.28 / 1 L)
Organic rice syrup
Liquid organic rice syrup, obtained through the hydrolysis of rice flour with natural enzymes (GMO-free). It is transparent, lightly golden, and has a sweet taste with a hint of rice flavour. Perfect for cookies, dairy products and plant-based products (drinks, yoghurts, desserts etc.), ice cream, grain-based products (bars and breakfast cereals), confectionery, sauces, fruit preparations, baby food, baked goods, snacks, as a substitute for sucrose and honey, and for the production of beverage syrup.
Content: 25 KG (€5.34 / 1 KG)
Organic Fairtrade raw cane sugar 25kg
Fairtrade-certified organic raw cane sugar from Paraguay. By choosing Fairtrade sugar, you're opting for superior quality. You're also making a valuable contribution to improving the living and working conditions of small-scale sugarcane farmers in developing countries, whilst promoting environmental protection.
Content: 25 KG (€3.31 / 1 KG)
Organic beet sugar
White, fine sugar produced from organic beet sugar grown in Germany. Delicate sweetness with short transport routes, as cultivation and processing take place in Germany. Perfect for refining desserts and baked goods and sweetening beverages - simply for all kitchen creations where additional sweetness enhances the taste.
Content: 25 KG (€3.04 / 1 KG)
Organic Blossom Honey from Europe
This is amber-coloured liquid organic blossom honey from Europe. Honey is a natural product. It is normal for honey to crystallise over time, which does not affect its quality. We guarantee that the product will remain liquid for two months from the production date, provided it is stored above 14°C. If the honey solidifies, it can be liquefied again in a heat chamber at approximately 60°C or in a water bath. The colour may also vary depending on the origin and composition.
Content: 25 KG (€9.46 / 1 KG)
Organic glucose syrup
Glucose syrup is obtained through enzymatic hydrolysis of organic wheat starch. It is sweet, colourless, homogeneous, thick, and free from any foreign taste.
Content: 11 KG (€3.84 / 1 KG)
Organic sugar cane molasses
Organic sugar cane molasses is a high-quality by-product of sugar production. It is rich in minerals and has a slightly bitter, malty taste reminiscent of liquorice. Its unique aroma makes molasses an excellent sweetener for dark baked goods such as gingerbread and wholemeal baked goods. It is not only popular in baked goods, but also gives robust sauces and marinades a natural, delicious sweetness and dark colour. In muesli, porridge, yoghurt or quark, it provides light sweetness and flavour variety.
Content: 7 KG (€3.41 / 1 KG)
Organic white cane sugar
Fine, white sugar derived from sugarcane. Perfect for sweetening desserts, delicate baked goods, and beverages. Enhances the flavour profile with its pure sweetness.
Content: 25 KG (€3.15 / 1 KG)
Organic Demerara Raw Cane Sugar
Organic Demerara Raw Cane Sugar is distinguished by its slightly malty and caramel-like flavour, a result of its higher molasses content, recognisable by its intensely golden colour. The sugar crystals here are larger than in other types of sugar.
Content: 25 KG (€3.52 / 1 KG)
Organic beet syrup
Our beet syrup is produced in Germany from local beetroots. The beets are washed, chopped, and steamed. The resulting beet juice is filtered and thickened. It is thick, dark, slightly sweet, and malty. It is ideal for making dark baked goods such as gingerbread and whole grain bread, but also for enhancing pancakes and waffles, as well as a bread spread.
Content: 12.5 KG (€6.30 / 1 KG)
Conventional raw cane sugar Demerara
Demerara raw cane sugar is characterised by a slightly malty and caramel-like flavour, which is due to a higher molasses content - recognisable by its intense golden colour. The sugar crystals are larger here than in other types of sugar.
Content: 25 KG (€2.88 / 1 KG)
Organic whole cane sugar
Our whole cane sugar is characterised by a lightly caramelised, pleasantly malty taste and a rich brown colour. Whole cane sugar is made from the pure juice of the sugar cane using traditional methods. The freshly squeezed juice is boiled down to a syrup, cooled and then ground. This preserves the full molasses content. With its unique aroma, our whole cane sugar is the perfect companion for a wide variety of dishes. Use it to sweeten desserts and baked goods, refine your drinks with it or give your savoury dishes an exotic touch.
Content: 25 KG (€4.70 / 1 KG)
Organic gelling sugar (2:1) with apple pectin 25kg
Gelling sugar for the preparation of fruit spreads (2:1) based on cane sugar.
Content: 25 KG (€3.73 / 1 KG)
Organic raw agave syrup from Mexico
Agave Tequilana (Blue Weber) juice concentrate. Alternative sweetener with a very mild aroma and a slightly malty-caramel flavour. The temperatures throughout the production process remain below 50°C.
Content: 25 KG (€6.03 / 1 KG)
Organic Agave Syrup - Unverpackt e.V. 12x690g
Finely sweet and light agave syrup. It has a slightly higher sweetness power than sugar (100g syrup = 125-150g sugar). An ideal alternative to sugar. Suitable for sweetening desserts, muesli, fruit preparations, beverages, and baked goods, etc. In a reusable deposit glass.
Content: 8.28 KG (€11.63 / 1 KG)
Organic date sugar in compostable bag 6x800g
Natural sweetness from 100% ground dates. Date sugar adds a special aroma to desserts with its mild sweetness and subtle own flavour. The natural sweetener is ideal for baked goods, desserts and even savoury dishes.
Content: 4.8 KG (€11.56 / 1 KG)
date sirup organic
Organic date syrup offers an exquisite sweetness derived solely from dates. After harvesting, the dates are crushed and cooked before being pitted, and the resulting juice is pressed. By boiling and filtering this juice, a mild, natural sweetener is created that retains the delicate flavour of the date. Date syrup is a versatile ingredient that adds a special flavour to bars, nutty spreads, baked goods, crunchies and desserts. Its distinctive caramel-fruity flavour enhances the aroma of many products. Although it is less sweet than glucose or fructose syrup, it has a higher mineral content. It gives products a dark colour. Furthermore, our date syrup is easily soluble in liquids.
Content: 25 KG (€6.57 / 1 KG)
10% Discount - Secure Now
Stay informed with our newsletter. Sign up now and get 10% discount!
Bio Süßungsmittel: Natürliche Alternativen zu Industriezucker
Ein guter Tag beginnt mit guten Zutaten – besonders wenn es um die Süße in unserem Leben geht. Unsere hochwertigen Bio Süßungsmittel bieten eine gute nachhaltige Alternative zu raffiniertem Industriezucker. Ob für die professionelle Lebensmittelherstellung oder den bewussten Haushalt – wir liefern natürliche Süße in bester Bio-Qualität, die nicht nur hervorragend schmeckt, sondern auch die Umwelt schont.
Unsere Vielfalt an Bio Süßungsmitteln
 (1200 x 708 px)(45).png?ts=1762772331)
Unsere Auswahl an Bio Süßungsmitteln umfasst natürliche Alternativen, die nicht nur süßen, sondern auch wertvolle Nährstoffe liefern. Im Gegensatz zu raffiniertem Zucker behalten unsere Produkte wichtige Mineralien und Vitamine, die im Herstellungsprozess nicht verloren gehen. Alle unsere Süßungsmittel sind zu 100% biologisch, nachhaltig produziert und für vegane Ernährung geeignet.
Dattelzucker
Unser Bio Dattelzucker wird aus getrockneten Datteln gewonnen und überzeugt durch seinen karamellähnlichen Geschmack. Mit einem niedrigeren glykämischen Index als herkömmlicher Zucker ist er eine ideale Alternative für gesundheitsbewusste Genießer.
- Reich an Ballaststoffen und Mineralien
- Perfekt für Backwaren und Desserts
- Verfügbar in Größen von 800g bis 20kg
.png?ts=1762775289)
Kokosblütenzucker
Unser Bio Kokosblütenzucker wird aus dem Nektar der Kokospalmenblüte gewonnen und zeichnet sich durch seinen feinen Karamellgeschmack aus. Mit einem besonders niedrigen glykämischen Index von nur 35.
- Reich an Mineralstoffen wie Kalium, Magnesium und Zink
- Vielseitig einsetzbar in süßen und herzhaften Gerichten
- Nachhaltige Produktion ohne Schädigung der Palmen
.png?ts=1762775289)
Agavendicksaft
Unser Bio Agavendicksaft wird aus dem Saft der Agavenpflanze gewonnen und überzeugt durch seine flüssige Konsistenz und milde Süße. Mit seiner 1,5-fachen Süßkraft im Vergleich zu Haushaltszucker können Sie die Zuckermenge in Rezepten reduzieren.
- Niedriger glykämischer Index (GI 15)
- Ideal für Getränke und flüssige Zubereitungen
Großgebinde für gewerbliche Kunden
 (1200 x 708 px)(22).png?ts=1762181541)
Als marktführender Import- und Exportpartner für Bio-Rohstoffe bieten wir speziell für gewerbliche Kunden wirtschaftliche Großgebinde von 5kg bis 25kg an. Unsere Verpackungslösungen sind optimal auf die Bedürfnisse von Lebensmittelproduzenten, Großküchen, Bäckereien und der Gastronomie abgestimmt.
Ihre Vorteile als B2B-Kunde
- Attraktive Staffelpreise für Großabnehmer
- Zuverlässige Lieferkette mit festen Lieferterminen
- Umfassende Qualitätskontrolle
- Detaillierte Produktspezifikationen
- Persönliche Beratung durch unsere Mitarbeiter
- Maßgeschneiderte Lösungen für Ihre Produktion
.png?ts=1762775512)
Individuelle B2B-Beratung
Lassen Sie sich von unseren Mitarbeitern zu unseren Großgebinden und maßgeschneiderten Lösungen für Ihr Unternehmen beraten. Wir finden die optimale Süßungslösung für Ihre Produktion.
Jetzt B2B-Angebot anfordernPraktische Gebinde für Privathaushalte
 (1200 x 708 px)(46).png?ts=1762775778)
Für Privathaushalte bieten wir unsere Bio Süßungsmittel in praktischen Größen von 450g und 250ml bis 1kg an. Ideal für die Vorratshaltung und den täglichen Gebrauch in der gesundheitsbewussten Küche. Unsere Verpackungen sind nutzerfreundlich gestaltet und unterstützen Ihren nachhaltigen Lebensstil.
.png?ts=1762776157)
Bio Honig
Unser Premium Bio Honig wird unter strengsten Qualitätskontrollen produziert und bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Von cremig bis flüssig, von mild bis kräftig – entdecken Sie die Vielfalt unserer Honigsorten.
.png?ts=1762776157)
Bio Ahornsirup
Unser Bio Ahornsirup wird traditionell in Kanada gewonnen und überzeugt durch seinen unverwechselbaren Geschmack. In der hellen Qualitätsstufen Grade A erhältlich.
.png?ts=1762776157)
Bio Reissirup
Unser Bio Reissirup wird durch enzymatische Fermentation aus Vollkornreis gewonnen und überzeugt durch seine milde Süße. Als vegane Alternative zu Honig eignet er sich hervorragend für Backwaren und zum Süßen von Getränken.
Gesunde Vorratshaltung leicht gemacht
Entdecken Sie unser komplettes Sortiment an Bio Süßungsmitteln für Ihren Haushalt und profitieren Sie von unseren attraktiven Varianten auch in Kleingebinden.
Sortiment entdeckenVielseitige Anwendungsbereiche
 (1200 x 708 px)(47).png?ts=1762776406)
Unsere Bio Süßungsmittel sind wahre Alleskönner in der Küche und lassen sich vielseitig einsetzen. Entdecken Sie die zahlreichen Möglichkeiten, Ihre Speisen und Getränke natürlich zu süßen – ob für den privaten Genuss oder die professionelle Lebensmittelherstellung.
Backwaren
.png?ts=1762776902)
- Kuchen und Torten
- Muffins und Brownies
- Kekse und Plätzchen
- Süße Brote und Brötchen
Snacks & Müslis
.png?ts=1762776902)
- Müsliriegel und Energiebällchen
- Granola und Knuspermüsli
- Joghurt und Quark
- Nuss- und Fruchtmischungen
Getränke
.png?ts=1762776902)
- Smoothies und Shakes
- Kaffee und Tee
- Kakao und heiße Schokolade
- Hausgemachte Limonaden
Rezeptidee: Gesunde Schul-Snacks mit Bio Süßungsmitteln
.png?ts=1762421974)
Energieriegel mit Dattelzucker
Diese nahrhaften Riegel sind perfekt für die Schule oder als Snack zwischendurch auf der Arbeit. Sie liefern langanhaltende Energie.
- 200g Bio Haferflocken
- 100g Bio gemischte Nüsse, gehackt
- 50g Bio Sonnenblumenkerne
- 100g Bio Dattelzucker
- 80g Bio Honig oder Agavendicksaft
- 60g Bio Kokosöl
- 1 TL Bio Zimt
- Nach Wunsch Trockenfrüchte
Alle trockenen Zutaten mischen, flüssige Zutaten erwärmen und unterrühren. In eine Form drücken und bei 160°C ca. 25 Minuten backen. Nach dem Abkühlen in Riegel schneiden.
Entdecken Sie weitere Rezeptideen
In unserem Rezeptbereich finden Sie zahlreiche Inspirationen für die Verwendung unserer Bio Süßungsmittel – von gesunden Frühstücksideen bis hin zu raffinierten Desserts.
Zu den RezeptenUnser Qualitätsversprechen
 (1200 x 708 px)(48).png?ts=1762777565)
Als führender Anbieter von Bio-Rohstoffen legen wir höchsten Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit. Die Chargen unserer Bio Süßungsmittel durchlaufen strenge Kontrollen, bevor sie in unser Haus kommen oder es verlassen. So garantieren wir Ihnen stets erstklassige Produkte, die höchsten Ansprüchen gerecht werden.
Unser Qualitätsmanagement
- Regelmäßige Laboranalysen aller Rohstoffe
- Strenge Kontrolle des Hygienezustands
- Optimale Lagerung für maximale Frische
- Nachhaltige Lieferkette und faire Partnerschaften
Sind Bio Süßungsmittel gesünder als raffinierter Zucker?
Bio Süßungsmittel wie Dattelzucker, Kokosblütenzucker oder Agavendicksaft haben gegenüber raffiniertem Industriezucker mehrere Vorteile: Sie enthalten in der Regel mehr Nährstoffe, haben einen niedrigeren glykämischen Index und führen dadurch zu einem geringeren Anstieg des Blutzuckerspiegels. Dennoch sollten auch natürliche Süßungsmittel in Maßen genossen werden, da sie ebenfalls Kalorien enthalten.
Wie kann ich Zucker in Rezepten durch Bio Süßungsmittel ersetzen?
Die Austauschverhältnisse variieren je nach Süßungsmittel. Kokosblütenzucker kann 1:1 ersetzt werden, während Agavendicksaft oder Honig aufgrund ihrer höheren Süßkraft in geringeren Mengen verwendet werden sollten (ca. 2/3 der angegebenen Zuckermenge). Bei flüssigen Süßungsmitteln sollte zudem die Flüssigkeitsmenge im Rezept entsprechend reduziert werden.
Sind Ihre Bio Süßungsmittel für Diabetiker geeignet?
Viele unserer Bio Süßungsmittel haben einen niedrigeren glykämischen Index als raffinierter Zucker und führen daher zu einem langsameren Anstieg des Blutzuckerspiegels. Dennoch enthalten sie Kohlenhydrate und sollten von Diabetikern nur in Absprache mit ihrem Arzt und in kontrollierten Mengen verwendet werden. Besonders Kokosblütenzucker hat einen sehr niedrigen GI-Wert.
Überzeugen Sie sich selbst von unserer Qualität
Testen Sie unsere hochwertigen Bio Süßungsmittel und entdecken Sie den Unterschied. Für Großabnehmer bieten wir kostenlose Produktmuster an.
Jetzt Muster anfordernNatürliche Süße für jeden Bedarf
 (1200 x 708 px)(49).png?ts=1762777565)
Ob als gewerblicher Kunde oder Privathaushalt – mit unseren Bio Süßungsmitteln treffen Sie eine bewusste Entscheidung für Qualität, Nachhaltigkeit und Gesundheit. Unsere vielseitigen Produkte bieten für jeden Anwendungsbereich die passende natürliche Süße, ohne Kompromisse bei Geschmack und Verarbeitungsqualität.
Entdecken Sie jetzt unser umfangreiches Sortiment an Bio Süßungsmitteln und profitieren Sie von unserer langjährigen Expertise als führender Anbieter von Bio-Rohstoffen. Unsere Berater stehen Ihnen bei Fragen jederzeit gerne zur Verfügung und unterstützen Sie bei der Auswahl der optimalen Produkte für Ihre Bedürfnisse.
Starten Sie jetzt mit natürlicher Süße
Ein guter Tag beginnt mit guten Zutaten – entdecken Sie die Vielfalt unserer Bio Süßungsmittel und bringen Sie natürliche Süße in Ihr Leben.
Zum kompletten Sortiment