Produktinformationen "Currypulver bio 1kg"
Currypulver gehört zu den bekanntesten und vielseitigsten Gewürzmischungen. Wir haben für Sie eine mittelscharfe Variante ausgewählt. Der feine Geschmack von Koriander, Fenchel, Bockshornklee, Ingwer und anderen Gewürzen entführt uns auf eine kulinarische Reise nach Indien. Kurkuma sorgt für die typische goldgelbe Farbe. So geht auf dem Teller die Sonne auf. Die aromatische Mischung eignet sich für Fleisch- und Gemüsegerichte und bereichert vegane Gerichte um feine Geschmacksnoten. Besonders lecker in Kombination mit Kokosmilch.
Zubereitung
Currypulver ist ein vielseitiges Gewürz, das in vielen Küchen verwendet wird und vielen Gerichten einen einzigartigen und intensiven Geschmack verleiht. Es hat einen warmen, erdigen Geschmack mit einer leichten Schärfe, ist sehr aromatisch und verleiht den Gerichten, in denen es verwendet wird, eine tiefgelbe oder orange Farbe.
Zutaten
Koriandersamen gemahlen*, Kurkumawurzel gemahlen*, Fenchelsamen gemahlen*, Bockshornklee gemahlen*, Kümmel gemahlen*, Ingwerwurzel getrocknet gemahlen*, Zwiebeln gemahlen*, Paprika getrocknet gemahlen*, Knoblauch getrocknet, gemahlen*, Zimt gemahlen*, Chili gemahlen*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertangaben und Produktdetails
Brennwert [kJ/kcal]
1.523/364
Fett
12 g
Davon gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
42 g
Davon Zucker
35 g
Ballaststoffe
18 g
Eiweiß
13 g
Salz
0 g
Produktnummer:
40607
GTIN/EAN:
4026363406071
Gewicht:
1 kg
Mindestens haltbar bis:
31.07.2026
BIO-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-003