Kastanienmehl bio glutenfrei
213,79 €
Inhalt:
20 KG
(10,69 € / 1 KG)
Preise inkl. MwSt.
- Glutenfrei
- Bio
- Vegan
Produktnummer:
20627
Paketversand möglich
Produktinformationen "Kastanienmehl bio glutenfrei"
Unser Bio-Kastanienmehl ist eine wunderbare Alternative zu herkömmlichen Mehlen. Es wird aus getrockneten und gemahlenen Edelkastanien hergestellt und verleiht Ihren Backwaren und Gerichten einen einzigartigen, leicht süßlichen Geschmack und eine feine Textur. Da es glutenfrei ist und reich an Ballaststoffen, ist es eine hervorragende Option für Menschen mit Weizenunverträglichkeiten. Bio-Kastanienmehl lässt sich gut mit anderem Mehl kombinieren: Einfach bis zu 20 % des üblicherweise verwendeten Mehls ersetzen.
Zubereitung
Bio-Kastanienmehl ist in der Küche vielseitig einsetzbar. Es eignet sich hervorragend zum Backen von Brot und Gebäck, verleiht Pfannkuchen und Waffeln eine besondere Note oder kann als Bindemittel in Saucen und Suppen verwendet werden. Auch für die Herstellung von Nudelteig ist es ideal.
Zutaten
Esskastanienmehl*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertangaben und Produktdetails
bezogen auf 100g
Brennwert [kJ/kcal]
1.546/370
Fett
4,3 g
Davon gesättigte Fettsäuren
0,9g
Kohlenhydrate
70 g
Davon Zucker
17 g
Ballaststoffe
11 g
Eiweiß
7,2 g
Salz
0,11 g
Produktnummer:
20627
GTIN/EAN:
4026363206275
Gewicht:
20 kg
Mindestens haltbar bis:
31.12.2027
BIO-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-003