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Verzehrhinweis
Angesichts der aktuellen Kakaomarkt-Dynamiken könnte unser Sortiment auch Kuvertüren mit Sojalecithin umfassen. Bitte prüfen Sie stets die Zutatenliste auf Ihrer Ware.
Produktinformationen "Kuvertüre weiß bio I Drops 15kg im Karton"
Kuvertüre weiß für Backwaren und Pralinen.
Zubereitung
Weiße Bio-Schokoladenkuvertüre für Backwaren, Patisserie und Pralinen.
Zutaten
Rohrzucker*, Kakaobutter*, Vollmilchpulver*, Emulgator: Sojalecithin*, Vanille-Extrakt*, Vanilleschote gemahlen*, Kakao: 30% mindestens
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertangaben und Produktdetails
bezogen auf 100g
Brennwert [kJ/kcal]
2.425/580
Fett
38,2 g
Davon gesättigte Fettsäuren
22,9g
Kohlenhydrate
51 g
Davon Zucker
51 g
Ballaststoffe
0,1 g
Eiweiß
7,9 g
Salz
0,25 g
Produktnummer:
20303
GTIN/EAN:
4026363203038
Gewicht:
15 kg
Mindestens haltbar bis:
28.10.2027
BIO-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-003

Eine Liste mit allen Länderkürzeln finden Sie hier.