Mungbohnen bio
115,03 €
Inhalt:
25 Kilogramm
(4,60 € / 1 Kilogramm)
zzgl. 0,00 € Pfand
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
- Bio
- Vegan
Produktnummer:
20813
Produktinformationen "Mungbohnen bio"
Bio Mungbohnen sind kleine grüne Bohnen von fester Konsistenz. Sie sind klein und grün mit einer typischen, weißen Linie an der Stelle, an der die kleine Bohne in der Hülse festgewachsen war. Sie behalten beim Kochen ihre Form, sind innen leicht mehlig und haben einen nussig-milden Geschmack. Wie andere Hülsenfrüchte enthalten die kleinen Nährstoffpakete viel Eiweiß und Ballaststoffe. In vielen asiatischen Ländern sind sie bereits ein beliebtes Grundnahrungsmittel und kommen auch bei uns immer häufiger auf den Tisch: als Zutat für indische und chinesische Gerichte wie Dal, Pfannengerichte, Salate und Bowls. Eine Bereicherung für die vegane, vegetarische und jede andere Küche.
Probieren Sie auch weitere bunte Hülsenfrüchte aus unserem Sortiment wie Linsen schwarz bio (Beluga), Kichererbsen bio, weiße Bohnen bio oder Kidneybohnen bio.
Zutaten
Mungbohnen*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertangaben und Produktdetails
Brennwert [kj]
1356 kj
Brennwert [kcal]
324 kj
Fett
1.2 g
Davon gesättigte Fettsäuren
0.3 g
Kohlenhydrate
46.3 g
Davon Zucker
6.6 g
Ballaststoffe
16.3 g
Eiweiß
23.9 g
Salz
0.04 g
Produktnummer:
20813
GTIN/EAN:
4026363208132
Gewicht:
25 kg
MHD:
31.03.2026
Ursprung:
UZ
BIO-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-003
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
| Brennwert kj | 1356 kj |
| Brennwert kcal | 324 kcal |
| Fett | 1.2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.3 g |
| Kohlenhydrate | 46.3 g |
| davon Zucker | 6.6 g |
| Ballaststoffe | 16.3 g |
| Eiweiß | 23.9 g |
| Salz | 0.04 g |
Allergene
| glutenhaltiges Getreide | Nein |
| Hühnerei | Nein |
| Erdnüsse | Nein |
| Milch | Nein |
| Sellerie | Nein |
| Sesamsamen | Nein |
| Lupine | Nein |
| Krebstiere | Nein |
| Fisch | Nein |
| Soja | Nein |
| Schalenfrüchte | Nein |
| Senf | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulfit | Nein |
| Weichtiere | Nein |
| Cashews | Nein |
| Dinkel | Nein |
| Gerste | Nein |
| Hafer | Nein |
| Hybridstämme | Nein |
| Kamut | Nein |
| Macadamia | Nein |
| Mandeln | Nein |
| Paranüsse | Nein |
| Pekanüsse | Nein |
| Pistazien | Nein |
| Roggen | Nein |
| Haselnüsse | Nein |
| Sesam | Nein |
| Walnüsse | Nein |
| Weizen | Nein |