Weiße Bohnen bio
127,60 €
Inhalt:
25 KG
(5,10 € / 1 KG)
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
- Bio
- Vegan
Produktnummer:
20819
Produktinformationen "Weiße Bohnen bio"
Reife, getrocknete weiße Bohnen von fester Konsistenz. Die cremefarbenen Bohnen kochen mehlig, behalten dabei ihre Form und schmecken besonders mild. Als Hülsenfrucht sind sie eiweiß- und ballaststoffreich. Dadurch eignen sie sich für viele Kochstile. Ob vegetarisch, vegan oder konventionell, sie bereichern viele Gerichte. Als "Baked Beans" sind sie besonders in den USA und Großbritannien beliebt. Aber auch in Suppen, Salaten, als Brotaufstrich oder Beilage sorgen sie für proteinreichen Genuss. Probieren Sie auch süße Brotaufstriche oder Desserts wie Cookie Dough aus den kleinen Kraftpaketen. Bunte Hülsenfruchtvielfalt bei Bode: auch dunkelrote Kidneybohnen, schwarze Bohnen oder auch kleine grüne Mungbohnen finden Sie bei uns im Shop.
Zubereitung
Bohnen über Nacht einweichen und danach abwaschen. 1 Tasse Bohnen mit etwa 3 Tassen Wasser ca. 1,5 Stunden garen. Dann salzen. Ideal für Suppen wie Minestrone, Antipasti, Eintöpfe und Salate aber auch für süße Desserts.
Zutaten
Weiße Bohnen*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertangaben und Produktdetails
Brennwert [kJ/kcal]
1.308/313
Fett
0,9 g
Davon gesättigte Fettsäuren
0,2 g
Kohlenhydrate
45,1 g
Davon Zucker
2,1 g
Ballaststoffe
15,2 g
Eiweiß
23,4 g
Salz
0,04 g
Produktnummer:
20819
GTIN/EAN:
4026363208194
Gewicht:
25 kg
MHD:
31.12.2026
Ursprung:
AR
BIO-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-003
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
| Brennwert kj | 1308 kj |
| Brennwert kcal | 313 kcal |
| Fett | 0.9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| Kohlenhydrate | 45.1 g |
| davon Zucker | 2.1 g |
| Ballaststoffe | 15.2 g |
| Eiweiß | 23.4 g |
| Salz | 0.04 g |
Allergene
| glutenhaltiges Getreide | Nein |
| Hühnerei | Nein |
| Erdnüsse | Nein |
| Milch | Nein |
| Sellerie | Nein |
| Sesamsamen | Nein |
| Lupine | Nein |
| Krebstiere | Nein |
| Fisch | Nein |
| Soja | Nein |
| Schalenfrüchte | Nein |
| Senf | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulfit | Nein |
| Weichtiere | Nein |
| Cashews | Nein |
| Dinkel | Nein |
| Gerste | Nein |
| Hafer | Nein |
| Hybridstämme | Nein |
| Kamut | Nein |
| Macadamia | Nein |
| Mandeln | Nein |
| Paranüsse | Nein |
| Pekanüsse | Nein |
| Pistazien | Nein |
| Roggen | Nein |
| Haselnüsse | Nein |
| Sesam | Nein |
| Walnüsse | Nein |
| Weizen | Nein |