Buchweizenmehl bio glutenfrei

Produktbeschreibung Buchweizenmehl bio glutenfrei
Buchweizenmehl kann für glutenfreie Back- und Teigwaren verwendet werden, es weist ein süßlich-nussiges Aroma und Ballaststoffe auf.
Dieses Getreide/Pseudogetreide enthält von Natur aus kein Gluten. Es eignet sich daher für alle, die freiwillig auf Gluten verzichten möchten. Es ist jedoch nicht im rechtlichen Sinne als glutenfrei (<20mg/kg) zu bezeichnen, da durch den Produktionsprozess Gluten in das Produkt übergegangen sein kann.
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Bio
Glutenfrei
Vegan
natürlich ohne Gluten
Paketversandfähig
Bezeichnung | Buchweizenmehl glutenfrei |
Artikel-Nr. | 23352 |
Bio-Kontrollcode | DE-ÖKO-006 |
Menge | 25,00 kg |
Ursprung | Litauen |
MHD | 31.07.2024 |
Zutaten | Buchweizenmehl* |
*aus kontrolliert biologischem Anbau |
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie | 1489 kJ / 356 kcal |
Gesamtfett | 3,0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
Kohlenhydrate | 69,8 g |
davon Zucker | 1,2 g |
Ballaststoffe | 1,7 g |
Eiweiß | 11,6 g |
Salz | 0,000 g |