Lupinenmehl süß getoastet bio
186,18 €
Inhalt:
25 KG
(7,45 € / 1 KG)
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
- Bio
- Vegan
Produktnummer:
20361
Paketversand möglich
Produktinformationen "Lupinenmehl süß getoastet bio"
Leicht geröstetes, fein vermahlenes Bio-Süßlupinenmehl für den zusätzlichen Eiweißkick in Backwaren wie Brot und Kuchen. Auch als Bindemittel für Saucen und Suppen sowie in Bratlingen sehr gut geeignet. 100 g Lupinenmehl enthalten 40 g Eiweiß. Daher kann es auch in Smoothies, Müsli und Porridge für ein Plus an Eiweiß sorgen. In veganen Backwaren dient es als Eiersatz. Für ein Ei einfach 1 Esslöffel Bio Süßlupinenmehl mit 2 Esslöffeln Wasser anrühren. Auch bei uns im Shop erhältlich: Bio Süßlupinenschrot.
Zubereitung
Bio-Süßlupinenmehl für den zusätzlichen Eiweißkick in Backwaren wie Brot, Kuchen, Bratlingen und als Eiersatz für vegane Backwaren.
Zutaten
Lupinenmehl getoastet*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertangaben und Produktdetails
Brennwert [kJ/kcal]
1.443/345
Fett
11 g
Davon gesättigte Fettsäuren
1,5 g
Kohlenhydrate
4,5 g
Davon Zucker
3,5 g
Ballaststoffe
34 g
Eiweiß
40 g
Salz
0,1 g
Produktnummer:
20361
GTIN/EAN:
4026363203618
Gewicht:
25 kg
Mindestens haltbar bis:
16.12.2026
BIO-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-003