Mandeln blanchiert bio
417,03 €
Inhalt:
25 KG
(16,68 € / 1 KG)
Preise inkl. MwSt.
- Bio
- Vegan
Produktnummer:
22407
Paketversand möglich
Produktinformationen "Mandeln blanchiert bio"
Wir verwenden nur europäische Mandeln! Sie schmecken deutlich nussiger und aromatischer als die Überseemandeln. Die blanchierten Mandeln sind elfenbeinfarben, die braune Haut wurde sorgfältig mittels Wasserdampf entfernt. Sie sind knackig und bissfest. Mandeln liefern viele Ballaststoffe und sind eine gute Proteinquelle. Sie eignen sich hervorragend zum Knabbern, Backen, Kochen sowie für Mischungen und als Topping und für Desserts.
Braune Mandeln gibt es bei uns auch mit Haut.
Zubereitung
Blanchierte Bio-Mandeln sind pur oder leicht geröstet ein leckerer Snack und eine nussige Zutat für Ihre individuellen Nuss- und Nuss-Frucht-Mischungen. Zum Backen sind sie für Brote und Brötchen sowie für Kuchen und Kekse bestens geeignet – sowohl im Teig als auch zur Dekoration. Wenn Sie die Mandelkerne zart rösten und fein vermahlen, erhalten Sie ein aromatisches Mus, das sich als Aufstrich oder Zutat in Suppen und Soßen verwenden lässt. Geröstet und grob gehackt sorgen sie für extra Crunch in Salaten.
Zutaten
Mandeln blanchiert*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertangaben und Produktdetails
bezogen auf 100g
Brennwert [kJ/kcal]
2.564/613
Fett
52,5 g
Davon gesättigte Fettsäuren
4g
Kohlenhydrate
8,7 g
Davon Zucker
4,6 g
Ballaststoffe
9,9 g
Eiweiß
21,4 g
Salz
0,05 g
Produktnummer:
22407
GTIN/EAN:
4026363224071
Gewicht:
25 kg
Mindestens haltbar bis:
30.10.2026
Ursprung:
ES
BIO-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-003