Bio Trockenfrüchte im Ganzen

Getrocknete Bananenscheiben, auch Coins genannt. Die hell- bis mittelbraunen Scheiben sind mittelweich, 3 bis 5 mm dick und etwa 20 bis 25 mm im Durchmesser. Die aromatisch süßen Bananen schmecken pur als Snack, in Mischungen und eignen sich zum Kochen und Backen.

Getrocknete Minibananen in Stücken. Die hell- bis mittelbraunen Stücke sind mittelweich und schmecken aromatisch fruchtig süß. Sie sind ein energiespendender Snack und können zum Kochen und Backen verwendet werden.

Sonnengetrocknete Tomatenstreifen von roter bis dunkelrot-bräunlicher Farbe. Sie schmecken salzig fruchtig und sind eine Ballaststoffquelle. Die Tomaten eignen sich für mediterrane Gerichte wie Pasta und Risotto, Salate oder zum Einlegen in Öl.

Dünnschalige und weiche, süße Feigen aus der Türkei zählen seit vielen Jahren zu unseren Bio-Klassikern. Die sonnenverwöhnten Bergfeigen wachsen vorwiegend im Aydin-Germencik Gebiet. "Protoben" bedeutet, dass die flachgedrückten, getrockneten Feigen schuppenartig, lagenweise durch Papier getrennt, in die Kartons sortiert sind. Die ballaststoffreichen Früchte sind beliebt als Snack und eignen sich zudem zum Kochen und Backen. Im Sommer, vor dem Eintreffen der neuen Ernte, zuckern die Feigen vermehrt aus, was die Qualität jedoch nicht beeinträchtigt. Ganz im Gegenteil: Die Auszuckerung stellt einen ganz natürlichen Vorgang dar. Bei der Trocknung der Früchte bleibt eine Restfeuchtigkeit bestehen, die sich im Laufe der Aufbewahrungszeit verringert und nach außen tritt. Mit diesem Wasser gelangt auch Fruchtzucker auf die Außenfläche der Trockenfrucht, der dann dort trocknet und als weiße Schicht zu sehen ist. Diese Auszuckerung belegt die Naturbelassenheit und biologische Qualität der Trockenfrüchte.

Entsteinte und getrocknete Datteln des Typs Asil oder Deglet Nour. Die süßen, mittel- bis dunkelbraunen Trockenfrüchte sind ca. 30 bis 50 mm groß. Die Verarbeiterqualität ist ideal für die Weiterverarbeitung, da sie trockener sind und daher weniger kleben. Datteln sind eine gute Ballaststoffquelle. Hauptanbaugebiete für unsere Datteln sind Tunesien und Algerien.

Diese französischen Pflaumen sind der Champagner unter den Pflaumen! Die ganzen, getrockneten, Agen-Pflaumen sind besonders weich, intensiv fruchtig und süß, haben eine dunkelbraune bis schwarze, glänzende Haut. 30/40 ist die Größenbezeichnung und bedeutet, dass 500g frische Pflaumen 30-40 Stück entsprechen. Sie sind ein ballaststoffreicher Snack und eignen sich zum Kochen und Backen.

Ganze, schwarze, sonnengetrocknete Maulbeeren. Die schwarzen Beeren haben eine meist feste Konsistenz und schmecken süß. Sie sind eine Ballaststoffquelle und eignen sich als Snack, in Mischungen sowie zum Kochen und Backen.

Lassen Sie uns gemeinsam eine kulinarische Reise in den Orient unternehmen, wo unsere köstlichen Zwerg-Früchtchen ihren Ursprung haben. Dank des dort herrschenden Klimas können sie unter natürlichen Bedingungen am Baum trocknen und entwickeln dabei ein unvergleichlich intensives Aroma, das Sie begeistern wird. Diese kleinen kugeligförmigen Wunder der Natur sind eine wahre Gaumenfreude. Lassen Sie sich von ihrer Süße verführen und ihrem Knuspern verzaubern. Sie sind mehr als nur ein Snack - sie sind ein Erlebnis! Aber nicht nur der Geschmack unserer Zwergfrüchtchen ist außergewöhnlich - sie sind auch unglaublich vielseitig. Ob als süßer Snack für zwischendurch oder als knackige Zutat in Mischungen. Probieren Sie auch unsere Goldfeigen .

Weiche, getrocknete Apfelringe aus ökologischem Anbau. Die Ringe haben eine goldgelbe bis hellbraune Farbe. Ihr Geschmack ist arttypisch fruchtig und variiert je nach verwendeter Apfelsorte von eher süß bis süß-säuerlich. Die Apfelringe sind ein ballaststoffreicher, natürlicher Snack und damit eine ideale Nascherei für zwischendurch. Genießen Sie diese Leckerei pur, in Mischungen oder kleingeschnitten in Müsli, Porridge und als Zutat für Energieriegel und -bällchen. Auch als Zutat für Kuchen- und Muffinteige geeignet, am besten mit einer großzügigen Prise Ceylon-Zimt aromatisch abgerundet. Apfel-Zimt-Frühstücksgenuss lieber fertig gemischt? Hier klicken.

Getrocknete Bananenstücke, auch Chunks genannt. Sie sind hell- bis dunkelbraun, mittelweich und schmecken fruchtig süß. Die Bananen eignen sich pur als Snack, in Mischungen und zum Kochen und Backen.

Erleben Sie die intensiven, fruchtig-säuerlichen Aromen unserer Bio-Himbeeren ganz gefriergetrocknet, hergestellt aus 100% reifen, handverlesenen Himbeeren. Dank der schonenden Gefriertrocknung bleiben ihre natürliche Form, die leuchtende Farbe und das unvergleichliche Aroma vollständig erhalten. Diese knackigen, ballaststoffreichen Himbeeren bieten eine außergewöhnliche geschmackliche und visuelle Bereicherung für knusprige Frühstücksmischungen, kreative Dessertkreationen, oder als purer, natürlicher Snack für zwischendurch. Die leckeren Früchtchen sorgen für einen willkommenen Farb- und Aromakick in jeder Frühstücks- oder Lunchbox sowie in Smoothies, Bowls oder als Topping. Genießen Sie die fruchtige Intensität der beliebten Beere das ganze Jahr über der Geschmack der Himbeere bringt den Sommer direkt auf Ihren Tisch. Da die empfindlichen Früchte keine Feuchtigkeit vertragen, müssen sie sorgfältig verpackt und gelagert werden, um ihre Qualität und Frische zu erhalten.

Aromatische, fruchtig saure, rote, gefriergetrocknete Johannisbeeren, geeignet für Müsli-, Porridge- und Crunchy-Mischungen.

Genießen Sie den intensiven Geschmack von 100% reifen Bio-Erdbeerscheiben, die frisch eingefroren und schonend gefriergetrocknet wurden. Unsere aromatisch süßen, gefriergetrockneten Erdbeerscheiben behalten durch diesen Prozess ihre natürlichen Eigenschaften, einschließlich ihrer Form, intensiven Farbe, fruchttypischem Geruch und Geschmack. Etwa 5mm dick und knackig, sind diese ballaststoffreichen Scheiben eine optisch und geschmacklich einzigartige Komponente für knusprige Frühstücksmischungen und kreative Dessertkreationen, oder einfach so zum Naschen. Mit diesen Bio-Erdbeerscheiben können Sie das ganze Jahr über die fruchtige Süße dieser beliebten Beere genießen. So schmeckt der Sommer! Die empfindlichen Früchte vertragen keine Feuchtigkeit und müssen entsprechend sorgfältig verpackt gelagert werden, um ihre Qualität und Frische zu erhalten.

Bei 45 Grad getrocknete Ananasringe ohne Herzstück. Das goldgelbe Fruchtfleisch ist arteigen süß und schmeckt fruchtig sauer. Getrocknete Ananas ist ballaststoffreich. Sie schmeckt pur als Snack und in Mischungen.