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Quinoa weiß bio 5kg
Bio Quinoa ist ein vielseitiges und nährstoffreiches Pseudogetreide und daher von Natur aus ohne Gluten. Dieses Superfood, auch "Gold der Inkas" genannt, stammt ursprünglich aus Südamerika, wo er seit Jahrtausenden angebaut und geschätzt wird. Dank seiner Anpassungsfähigkeit an verschiedene Wachstumsbedingungen wird er auch in Europa immer häufiger angebaut. Mit seinem milden, nussigen Geschmack und seiner leichten Textur ist Quinoa eine willkommene Abwechslung zu herkömmlichen Getreidesorten und wird in der modernen Küche immer beliebter. Er ist einfach zuzubereiten und eine köstliche Ergänzung zu jeder Mahlzeit. Quinoa ist eine gute Eiweißquelle und reich an Ballaststoffen, was ihn zu einer hervorragenden Zutat für vegetarische und vegane Gerichte macht. Bio Quinoa ist besonders vielseitig und kann als Beilage, in Salaten, Suppen, Eintöpfen und zum Backen verwendet werden. Auch zum Frühstück in Müsli und Porridge mit frischen Früchten und Nüssen eine tolle Idee.

Inhalt: 5 KG (8,98 € / 1 KG)

Varianten ab 5,71 €/kg
44,89 €
Datteln entsteint Deglet Nour bio, gartenkompostierbarer Beutel 6x500g
Entsteinte und getrocknete Bio Datteln der Sorte Deglet Nour. Die Finger des Lichts, wie die süßen Früchte in der Übersetzung heißen, sind mittel- bis hellbraun und zwischen 3 und 5 cm lang. Sie sind weich bis mittelfest im Biss, schmecken angenehm süß und fruchtig und sind eine gute Ballaststoffquelle. Das macht Datteln zu einer natürlichen, leckeren Nascherei und zu einer beliebten Zutat beim Backen und Kochen. Überall dort, wo natürliche Süße gefragt ist, sind sie die ideale Zutat: Früchtebrot, Kuchen, Gebäckfüllungen, Müsliriegel, Energiebällchen und klein geschnitten als süßes Topping auf Müsli, Porridge oder Salat. Deglet Nour Datteln verfeinern mit ihrer zarten Süße auch Currys und Tomatengerichte. Probieren Sie selbst. Die Hauptanbaugebiete unserer Datteln sind Tunesien und Algerien. Praktisch auch: getrockene Datteln fein gemahlen zum einfachen Süßen vieler Kreationen. Zu unseren Bio Medjool Datteln geht es hier entlang. Entdecken Sie auch unsere Rubrik Produktwissen mit interessanten Fakten rund um unsere feinen Bio Leckereien.

Inhalt: 3 KG (8,43 € / 1 KG)

Varianten ab 8,34 €/kg
25,29 €
Hanfsamen geschält bio, gartenkompostierbarer Beutel 6x200g
Hanf ist eine der ältesten Kulturpflanzen, ein natürliches Superfood und ein aktueller Trend. Bio-Hanfsamen schmecken fein-nussig, enthalten viel Eiweiß und sind reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren, insbesondere Omega-3. Ob in herzhaften Gerichten wie Salaten und Suppen, in süßen Speisen wie Müsli und Porridge oder als Zutat in Riegeln, Energiekugeln und Backwaren - Hanfsamen sind vielseitig einsetzbar und verleihen jedem Gericht einen Nährstoffkick. Sie lassen sich auch hervorragend in Smoothies verarbeiten oder sorgen als Topping für eine Extraportion wertvoller Fette und Proteine. Warum eignet sich Hanf so gut für den ökologischen Landbau? Hanf ist eine ideale Zwischenfrucht, da es sich um eine anspruchslose und robuste Pflanze handelt, die sowohl das Unkrautwachstum unterdrückt als auch mit ihren langen Wurzeln Wasser aus tieferen Bodenschichten zieht.

Inhalt: 1.2 KG (18,35 € / 1 KG)

Varianten ab 13,42 €/kg
22,02 €
Multigrain Strozzapreti bio glutenfrei
Original italienische Pasta. Für die Nudeln werden verschiedene glutenfreie Mehle aus kontrolliert biologischem Anbau verwendet. Purer Genuss!

Inhalt: 10 KG (10,15 € / 1 KG)

10,15 €/kg
101,54 €
Risottoreis weiß bio Italien 2x2,5kg
Wegen seiner guten Wasseraufnahme und geringer Stärkeabgabe ist dieser Rundkornreis Ideal für Risotto und auch Klebreisgerichte aller Art. Ein Genuss zu Spargel, Pilzen oder Spinat, gekrönt mit Fisch und auch zu Meeresfrüchten.

Inhalt: 5 KG (6,40 € / 1 KG)

Varianten ab 6,03 €/kg
31,99 € vorher 35,52 €
Mungbohnen bio 5kg
Reife getrocknete grüne Bohnen von fester Konsistenz. Sie sind klein und grün, haben weiße Linien und schmecken nussig-mild. Die Bohnen werden nach der Ernte gereinigt und abgepackt. Sie sind in der aryurvedischen Küche beliebt für Dal, Currys, Suppen und kombiniert mit Reis und Gemüse.

Inhalt: 5 KG (5,18 € / 1 KG)

Varianten ab 4,60 €/kg
25,89 €
Mandeln blanchiert bio, gartenkompostierbarer Beutel 6x200g
Wir verwenden nur europäische Mandeln! Sie schmecken deutlich nussiger und aromatischer als die Überseemandeln. Die blanchierten Mandeln sind elfenbeinfarben, die braune Haut wurde sorgfältig mittels Wasserdampf entfernt. Sie sind knackig und bissfest. Mandeln liefern viele Ballaststoffe und sind eine gute Proteinquelle. Sie eignen sich hervorragend zum Knabbern, Backen, Kochen sowie für Mischungen und als Topping und für Desserts. MAndeln gibt es bei uns auch mit Haut.

Inhalt: 1.2 KG (21,88 € / 1 KG)

Varianten ab 16,52 €/kg
26,26 €
Langkornreis Vollkorn bio 5kg
Das bissfeste und im Aroma kräftigere volle Korn des Langkornreises bietet eine leckere Ergänzung zu Fisch, Fleisch sowie Gemüse und ist auch als Grundzutat für Bratlinge und Aufläufe hervorragend geeignet. Zudem ist Vollkornreis eine Ballaststoffquelle.

Inhalt: 5 KG (4,29 € / 1 KG)

Varianten ab 3,31 €/kg
21,45 € vorher 23,75 €
Grünkern bio 5kg
Der frühzeitig geerntete Dinkel hat ohne die ausgebildete Stärke einen saftig-weichen Kern und wird durch das sogenannte Darren (Räuchern) getrocknet. Er liefert ein knackig-nussig-rauchiges Geschmackserlebnis, welches sich für herzhafte Gerichte hervorragend eignet. Ideal für Suppen, Eintöpfe, Salate, Pfannengerichte, Bratlinge oder in Butter geschwenkt als Beilage. Grünkern dient als Proteinquelle und weist einen hohen Ballaststoffgehalt auf.

Inhalt: 5 KG (6,41 € / 1 KG)

Varianten ab 4,64 €/kg
32,05 €
Haferdrinkpulver bio gartenkompostierbarer Beutel 6x800g
Pulver zur Zubereitung eines Haferdrinks. Warum ein Drink als Pulver? Das spart Verpackungsmaterial, Platz beim Transport sowie im (Vorrats-) Regal. Und leicht zu tragen ist es auch! Jederzeit die richtige Menge für Müsli und Kaffee, zu Hause und unterwegs. 800g Haferdrinkpulver ergeben etwa 8 l leckeren Haferdrink. Der fertige Drink schmeckt getreidig-nussig mit leichter Süße. Bei Zubereitung nach unseren Empfehlung ergeben sich für 100 ml fertigen Drink folgende Nährwerte: 40 kcal / 167 kJ, Gesamtfett: 0,7g davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g, Kohlenhydrate: 6,7g davon Zucker 1,8g, Ballaststoffe: 0,5g, Eiweiß: 1,4g, Salz: < 0,05g

Inhalt: 4.8 KG (17,12 € / 1 KG)

Varianten ab 14,70 €/kg
82,18 €
Tafelschokolade Feine Bitter 92% Cacao bio Vivani 10x80g
Edle, dunkle Schokolade mit besonders hohem Kakaoanteil für einen intensiven Schokoladengenuss mit einem Hauch Süße.

Inhalt: 0.8 KG (35,31 € / 1 KG)

35,31 €/kg
28,25 €
Maisstärke weiß bio 6x1kg
Maisstärke zum Andicken von Speisen. Um ein leichtes, klumpenfreies Einrühren in Wasser zu ermöglichen sollte die Stärke vorher mit anderen trockenen Rezepturbestandteilen gemischt werden. Mit kalter Flüssigkeit anrühren, dann in die heiße Flüssigkeit geben und unter Rühren aufkochen. Zum Andicken von Soßen, Suppen und Pudding.

Inhalt: 6 KG (4,75 € / 1 KG)

Varianten ab 3,15 €/kg
28,50 €
Bohnen schwarz bio (black turtle) 5kg
Die getrocknete schwarze Bio-Bohne 'Black Turtle' ist eine traditionelle Bohne aus Südmexiko und Mittelamerika. Sie hat einen nussigen Geschmack und ein gutes Nährstoffprofil. Mit ihrem geringen Fettgehalt und als guter Eiweiß- und Ballaststofflieferant ist sie eine ideale Zutat in jeder Küche. Wie andere Hülsenfrüchte sind sie ein besonders wichtiges Grundnahrungsmittel in der vegetarischen und veganen Ernährung. Schwarze Bohnen eignen sich für Gerichte der mittelamerikanischen und mexikanischen Küche wie deftige Suppen und Eintöpfe, Chilis, Bohnenmus und Brotaufstriche. Sie werden auch gerne in Kombination mit Mais oder Hirse verwendet.

Inhalt: 5 KG (4,91 € / 1 KG)

Varianten ab 4,16 €/kg
24,56 €
Studentenfutter bio mit Pekannusskernen, gartenkompostierbarer Beutel 6x250g
Klassisch und fein, unser Studentenfutter. Fruchtig süße Weinbeeren und Sultaninen treffen auf knackige Nusskerne: Cashew-, Paranusskerne, Mandeln und edle Pekannusskerne in einer Mischung. Pur ist es ein idealer Snack für Schule, Uni, Büro, Sport und unterwegs. Auch in Obstsalat oder als Topping für Müsli oder Porridge ein Genuss. Mögen Sie es noch fruchtiger, dann probieren Sie unser Studentenfutter mit süß-säuerlichen Cranberries.

Inhalt: 1.5 KG (13,01 € / 1 KG)

Varianten ab 10,10 €/kg
19,52 €
Amaranth gepufft bio, gartenkompostierbarer Beutel 6x150g
Amaranth war bereits als Urkorn in der Küche der Maya und Inka ein gern genutztes Nahrungsmittel. Er enthält von Natur aus kein Gluten. Gepufft überzeugen die kleinen Körnchen durch ein nussiges, leicht röstiges Aroma. Für alle, die kulinarische Abwechslung genießen und eine Proteinquelle suchen. Ideal im Müsli, für Riegel, Backwaren und Dessert-Zubereitungen.

Inhalt: 0.9 KG (12,77 € / 1 KG)

Varianten ab 8,13 €/kg
11,49 €
%
Cornflakes bio 1kg
Hellgelbe Knusperflakes, aus Maismehl hergestellt, ohne Zuckerzusatz. Leichter, knuspriger Genuss in Milch, Joghurt oder einer pflanzlichen Alternative, pur oder in Mischungen sowie als crunchiges Topping auf (Obst-)Salaten oder Bowls.

6,91 €/kg
7,98 € -13% 6,91 €
vorher 7,98 €
Knack- und Fruchtmischung bio, gartenkompostierbarer Beutel 6x175g
In dieser vielseitigen Mischung sind feine getrocknete Früchte mit knackigen Nusskernen kombiniert. Fruchtige Weinbeeren, das Karamellaroma der Maulbeeren , knackige Bananenchips und süß-säuerliche Cranberries treffen auf edle Nusskerne wie Cashew-, Paranusskerne und Pistazienkerne. Bei jedem Griff eine andere Geschmackskombination. Neue Energie und Genuss wo immer Sie sind: zu Hause oder unterwegs, allein oder mit Freunden. Zum extra Schokokick geht es hier entlang.

Inhalt: 1.05 KG (16,14 € / 1 KG)

Varianten ab 11,92 €/kg
16,95 €
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Couscous Vollkorn bio 2x2,5kg
Couscous ist Hartweizengries welcher in einem mehrstufigen Verfahren befeuchtet, zu Kügelchen gerollt, gekocht und getrocknet wird. Durch diesen Vorgang ist Couscous etwas milder als Bulgur. Es ist lecker als Beilage, für Pfannengerichte, Salate und Füllungen und stellt eine gute Protein- wie Ballaststoffquelle dar.

Inhalt: 5 KG (4,38 € / 1 KG)

Varianten ab 3,15 €/kg
21,88 €
Kokosblütenzucker bio gartenkompostierbarer Beutel 6x800g
Traditionsprodukt aus reiner Handarbeit: Männer, sogenannte Sap-Gatherer, klettern zum Palmwedel hinauf und ritzen die Kokosblüten an. Der heraustropfenden Nektar wird gesammelt und sofort über offener Flamme eingekocht. Danach kühlt er unter Rühren langsam ab und kristallisiert zu Zucker. Mit seinem besonderen Karamellgeschmack geeignet zum alternativen Süßen von Desserts, Backwaren und anderen Süßspeisen.

Inhalt: 4.8 KG (9,42 € / 1 KG)

Varianten ab 7,27 €/kg
45,20 €
Weiße Bohnen Riesen bio 5kg
Weiße Riesenbohnen kochen im Kern leicht mehlig, haben eine feste Schale und einen süßlich-aromatischen Geschmack.

Inhalt: 5 KG (7,21 € / 1 KG)

7,21 €/kg
36,06 €
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Gojibeeren getrocknet bio, gartenkompostierbarer Beutel 6x100g
Die korallenroten Gojibeeren, auch Bocksdornbeeren genannt, schmecken fruchtig herb, leicht süß und haben eine eher feste, trockene Konsistenz. Die kleinen, intensiv roten Power-Beeren sind ein echtes Superfood und ballaststoffreich. Sie werden in langer Tradition in China angebaut. Sie eignen sich bestens für Müslis, als Topping, in Mischungen, zum Backen und zum Kochen z. B. als besondere optische und geschmackliche Note in orientalischen Reisgerichten und Curries.

Inhalt: 0.6 KG (27,18 € / 1 KG)

Varianten ab 19,09 €/kg
16,31 €
Cashew-Stücke bio, gartenkompostierbarer Beutel 6x200g
Die Cashewstücke sind elfenbein- bis beigefarben und ca. 4 bis 8 mm groß. Hierbei handelt es sich überwiegend um halbe und viertel Cashewkerne. Sie sind eine Proteinquelle. Die mild nussigen Kerne eignen sich gut zum Knabbern, Kochen und Backen, für die exotische Küche, als Zutat für Salate, Soßen, Desserts oder und für Müsli.

Inhalt: 1.2 KG (16,27 € / 1 KG)

Varianten ab 13,04 €/kg
19,52 €
Tafelschokolade Feine Bitter 85% bio Vivani 10x100g
Edle, dunkle Schokolade mit einem hohen Anteil an Kakao für einen intensiven Schokoladengenuss mit wenig Süße.

29,32 €/kg
29,32 €
Hagelzucker bio 5kg
Grobkörniger Zucker zum Dekorieren von Backwaren

Inhalt: 5 KG (7,16 € / 1 KG)

Varianten ab 6,30 €/kg
35,79 €

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Natürlich von Bode – wir vereinen Tradition, Qualität und Innovation!

Als führender Importeur und Händler von Bio-Rohstoffen seit 1960 bieten wir eine Vielzahl an naturbelassenen und kontrolliert biologischen Lebensmitteln. Unser breit gefächertes Sortiment umfasst alles von Nusskernen, Trockenfrüchten bis zu Hülsenfrüchten, Kräutern und Gewürzen. Unser Standort im Osten Hamburgs mit optimaler Nähe zum Hafen verstärkt unsere Position als einer der größten Bio-Importeure Deutschlands. Als Familienunternehmen mit über 120 Mitarbeitenden engagieren wir uns leidenschaftlich für erstklassige Bio-Lebensmittel für unsere Geschäfts- und Privatkunden.

Durch unser konsequentes Qualitätsmanagement garantieren wir die Sicherheit, Rückverfolgbarkeit und höchste Qualität unserer Produkte, um den Ansprüchen an Geschmack, Herkunft und Naturbelassenheit gerecht zu werden.