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Paprikapulver edelsüß bio 300g
Bezeichnung: Paprikapulver edelsüßBeschreibung: Edelsüßes Paprikapulver wird aus dem getrockneten Fruchtfleisch reifer roter Paprikaschoten gewonnen. Dadurch erhält es sein beliebtes, leicht süßliches Aroma, das an getrocknete Tomaten erinnert. Es ist vielseitig verwendbar und fester Bestandteil der spanischen, griechischen, türkischen und auch der ungarischen Küche. Das wohl typischste Gericht ist das ungarische Gulasch. Das feine Pulver passt aber auch zu einer Vielzahl von warmen und kalten Gerichten. So eignet es sich für viele Fleisch- und Tomatengerichte, Eintöpfe, Dips oder auch Frischkäse. In unserem Shop finden Sie auch eine scharfe Variante.Zubereitung: Edelsüßes Bio Paprikapulver ist vielfältig einsetzbar und verzaubert kalte und warme Speisen mit seinem unvergleichlichen Geschmack. Es wird in den Küchen vieler Länder verwendet und ist im ungarischen Gulasch zum Kultgewürz avanciert.Zutaten: Paprika getrocknet gemahlen edelsüß* * aus kontrolliert biologischem AnbauRohkost: NeinFairtrade: NeinGlutenfrei: NeinVegan: JaSuperfood: NeinNatürlich glutenfrei: NeinPlastikfrei: NeinBio: JaVorteilspackung: JaBIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

Inhalt: 0.3 Kilogramm (35,27 € / 1 Kilogramm)

Varianten ab 18,18 €/kg
10,58 €
Kardamomsaat ganz ohne Schale bio 300g
Bezeichnung: Kardamomsaat ganz ohne SchaleBeschreibung: Getrocknete, ganze Bio Kardamomsamen ohne Samenschale. Die dunklen, aromatischen Kardamomsamen können nach Belieben ganz, fein gemahlen oder im Mörser zerkleinert verwendet werden. Mit ihrem intensiv würzigen Geschmack sind sie Bestandteile vieler beliebter Weihnachtsgebäcke. Kardamom ist für eine Vielzahl süßer Gebäcke und Desserts geeignet und wird als Bestandteil vieler Currymischungen geschätzt. Insgesamt zaubert er einen Hauch von 1001er Nacht in jede Küche. So gibt es wohl keinen orientalischen Mokka, der ohne diese Gewürz auskommt. Auch im Norden ist Kardamom begehrt: Die Schweden lieben ihn das ganze Jahr über in vielen süßen Gebäcken, allen voran ihren berühmten Zimtschnecken. Die Verwendung von Kardamom hat eine jahrhundertealte Geschichte, nicht nur als Gewürz. So wird er bereits in alten indischen Schriften über die Heilkunst des Ayurveda erwähnt.Zubereitung: Die intensiv duftende Bio Kardamomsaat eignet sich frisch gemahlen oder gemörsert hervorragend für Currygerichte, Brot, süßes Gebäck und ist besonders in der Weihnachtszeit ein beliebtes Gewürz für Plätzchen, Waffeln und Desserts. Lust auf eine eigene Gewürzteemischung? Dann dürfen die würzigen Samen auf keinen Fall fehlen.Zutaten: Kardamomsaat ganz ohne Schale* * aus kontrolliert biologischem AnbauRohkost: NeinFairtrade: NeinGlutenfrei: NeinVegan: JaSuperfood: NeinNatürlich glutenfrei: NeinPlastikfrei: NeinBio: JaVorteilspackung: JaBIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

Inhalt: 0.3 Kilogramm (128,37 € / 1 Kilogramm)

Varianten ab 73,18 €/kg
38,51 €
Pfeffer schwarz ganz bio 300g
Bezeichnung: Pfeffer schwarzBeschreibung: Schwarzer Pfeffer ist wohl die bekannteste der vielen Pfeffersorten. Die grünen, unreifen Beeren werden gepflückt und durch Fermentation in der Sonne getrocknet, bis sie schwarz sind. Auf diese Weise entwickeln sich der Geschmack und die typische Schärfe. Er ist aus unserer täglichen Küche nicht mehr wegzudenken und eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Gemüse, Suppen, Saucen, Marinaden, Salaten, Kurzgebratenem und Gegrilltem, Gulasch und Teigwaren. Keine Mühle zur Hand? In unserem Shop finden Sie auch fein gemahlenen Pfeffer: schwarz oder weiß. Wissen Sie wo der Pfeffer wächst? Indien, Sri Lanka, Vietnam und Brasilien sind einige der typischen Anbauländer.Zubereitung: Schwarzer Bio Pfeffer ist ein echter Alleskönner in jeder Küche. Frisch gemahlen aus der Mühle entfaltet er ein wunderbares Aroma mit leichter Schärfe.Zutaten: Pfeffer schwarz ganz* * aus kontrolliert biologischem AnbauRohkost: NeinFairtrade: NeinGlutenfrei: NeinVegan: JaSuperfood: NeinNatürlich glutenfrei: NeinPlastikfrei: NeinBio: JaVorteilspackung: JaBIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

Inhalt: 0.3 Kilogramm (30,27 € / 1 Kilogramm)

Varianten ab 18,34 €/kg
9,08 €
Crunchy Basis (Hafer, Reis) bio 1kg
Bezeichnung: Geröstetes MüsliBeschreibung: Ohne Crunch geht es nicht? Dann ist unser knuspriges Hafercrunchy genau das Richtige. Zart gesüßte Haferflocken, ohne Palmöl gebacken, ergeben mit exotischen Kokosraspeln einen unvergleichlich vielfältigen Genuss: pur, mit Müsli, als Topping auf Porridge, Obstsalat und süßen Bowls. So ist es je nach Gelegenheit Frühstück, Zwischenmahlzeit oder Snack. Ideal auch als Basis für die eigene Lieblingsmischung: schokoladig mit Schokocrisps und Schokodrops oder fruchtig mit verschiedenen Fruchtwürfeln. Sie mögen es weniger süß? Dann kombinieren Sie es zum Beispiel mit unseren ungesüßten Vollkorn-Dinkel- oder Buchweizenflakes.Zutaten: Crunchy* (Haferflocken* 65%, Rohrzucker*, Kokosfett*, Kokosraspel*, Reisextrudat* (Vollkornreismehl*), Meersalz) * aus kontrolliert biologischem AnbauRohkost: NeinFairtrade: NeinGlutenfrei: NeinVegan: JaSuperfood: NeinNatürlich glutenfrei: NeinOhne Palmöl: JaPlastikfrei: NeinBio: JaVorteilspackung: JaBIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

Varianten ab 6,25 €/kg
7,64 €
Mangostreifen bio 1kg
Bezeichnung: Mangostreifen getrocknetBeschreibung: Unsere köstlichen getrockneten Mangostreifen der Sorte Brooks sind ein wahrer Genuss für alle Liebhaber exotischer Früchte und bringen so die Sonne direkt zu Ihnen nach Hause. Die orangegelben Streifen bieten Ihnen ein fruchtig-süßes Geschmackserlebnis, das Ihre Sinne verwöhnt. Mit ihrer halbfesten bis festen Konsistenz sind sie nicht nur ein idealer ballaststoffreicher Snack für zwischendurch, sondern eignen sich auch hervorragend zum Verfeinern von Müslis, Joghurt oder herzhaften Gerichten. Mangos sind tropische Früchte, die an immergrünen, bis zu 30 Meter hohen Bäumen wachsen. Sie gedeihen in warmen Klimazonen und werden hauptsächlich in Südasien, Südostasien, Mexiko, Südamerika, der Karibik und Teilen Afrikas angebaut. Die Bäume tragen große, grüne Blätter und kleine, rosa-weiße Blüten, aus denen die Mangos an langen Stielen wachsen. Die Ernte der Mangos erfolgt in der Regel von Hand. Da die Bäume sehr hoch sind, verwenden die Erntehelfer oft lange Stangen mit einem Netz oder einer Schlinge. So können sie die Früchte pflücken, ohne sie zu beschädigen. Wichtig ist, dass Mangos erst geerntet werden, wenn sie fast reif sind, damit sie ihr volles Aroma entfalten können.Zubereitung: Genießen Sie die exotische Süße unserer herrlich aromatischen Bio Mangostreifen oder verwenden Sie sie als leckere Zutat in Müsli, Joghurt, Smoothies, Energiebällchen oder als fruchtige Komponente in Suppen und Currys. Ein idealer Snack für zu Hause und unterwegs.Zutaten: Mango* * aus kontrolliert biologischem AnbauRohkost: NeinFairtrade: NeinGlutenfrei: NeinVegan: JaSuperfood: NeinNatürlich glutenfrei: NeinPlastikfrei: NeinBio: JaVorteilspackung: JaBIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

Varianten ab 18,33 €/kg
21,92 €
Studentenfutter bio 1kg mit Pekannusskernen
Bezeichnung: Nuss-Frucht-MischungBeschreibung: Klassisch und fein, unser Studentenfutter. Fruchtig süße Weinbeeren und Sultaninen treffen auf knackige Nusskerne: Cashew-, Paranusskerne, Mandeln und edle Pekannusskerne in einer Mischung. Pur ist es ein idealer Snack für Schule, Uni, Büro, Sport und unterwegs. Auch in Obstsalat oder als Topping für Müsli oder Porridge ein Genuss. Mögen Sie es noch fruchtiger, dann probieren Sie unser Studentenfutter mit süß-säuerlichen Cranberries.Zubereitung: Studentenfutter kann pur als Snack verzehrt werden und ist somit der ideale Begleiter für lange Tage an der Uni, im Büro oder auf Reisen. Es eignet sich auch hervorragend als Topping für Müsli, Joghurt oder (Obst-)Salat und als Zutat für Kekse, Energiekugeln und Müsliriegel.Zutaten: null* aus kontrolliert biologischem AnbauRohkost: NeinFairtrade: NeinGlutenfrei: NeinVegan: JaSuperfood: NeinNatürlich glutenfrei: NeinPlastikfrei: NeinBio: JaRezeptänderung: JaVorteilspackung: JaBIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

Varianten ab 10,10 €/kg
15,74 €
Kreuzkümmel (Cumin) gemahlen bio 300g
Bezeichnung: Kreuzkümmel gemahlenBeschreibung: Kreuzkümmel, auch Cumin genannt, hat einen kräftig-würzigen Geschmack mit einer leicht bitteren, scharfen Note. Er verfeinert indische Currys, orientalischen Hummus und Falafel, ist im mexikanischen Chili con Carne enthalten und eignet sich für viele weitere Gerichte der asiatischen und afrikanischen Küche sowie für Schmorgerichte und Eintöpfe. Sie erhalten bei uns auch Kreuzkümmel ganz.Zubereitung: Der aromatische Bio-Kreuzkümmel ist eine unverzichtbare Zutat für Currys und Schmorgerichte in vielen Landesküchen, aber auch für die Zubereitung von Hummus und Falafel.Zutaten: Kreuzkümmelsamen (Cumin) gemahlen* * aus kontrolliert biologischem AnbauRohkost: NeinFairtrade: NeinGlutenfrei: NeinVegan: JaSuperfood: NeinNatürlich glutenfrei: NeinPlastikfrei: NeinBio: JaVorteilspackung: JaBIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

Inhalt: 0.3 Kilogramm (39,20 € / 1 Kilogramm)

Varianten ab 24,71 €/kg
11,76 €
Kardamom gemahlen mit Schale bio 300g
Bezeichnung: Kardamom gemahlen mit SchaleBeschreibung: Für dieses hocharomatische Pulver werden ganze Kardamomkapseln fein gemahlen. Das braun-graue Pulver hat einen würzig-aromatischen Geschmack, der an Eukalyptus erinnert. Kardamom wird in der Weihnachtszeit gerne für Plätzchen, Waffeln und Desserts verwendet. Er passt auch gut zu herzhaften Currygerichten oder Broten. Die Schweden lieben ihn das ganze Jahr über und verwenden das aromatische Gewürz in vielen süßen Backwaren. Am bekanntesten sind wohl die berühmten Zimtschnecken. Möchten Sie Ihren Kardamom lieber selbst mahlen oder mörsern? Hier finden Sie Kardamomsaat ohne Kapsel.Zubereitung: Gemahlener Bio Kardamom ist bestens geeignet für Currygerichte oder Brote und ist natürlich nicht nur zur Weihnachtszeit ein beliebtes Gewürz für Plätzchen, Waffeln und Desserts.Zutaten: Kardamomkapsel gemahlen* * aus kontrolliert biologischem AnbauRohkost: NeinFairtrade: NeinGlutenfrei: NeinVegan: JaSuperfood: NeinNatürlich glutenfrei: NeinPlastikfrei: NeinBio: JaVorteilspackung: JaBIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

Inhalt: 0.3 Kilogramm (128,37 € / 1 Kilogramm)

Varianten ab 60,98 €/kg
38,51 €
Schwarzkümmel ganz bio 300g
Bezeichnung: SchwarzkümmelBeschreibung: Die getrockneten schwarzen Samen des Bio Schwarzkümmels sind 2-3 mm lang und sehr aromatisch. Der leicht scharfe Geschmack erinnert an eine Mischung aus Nüssen, Thymian mit einer Spur Eukalyptus und Pfeffer. Schwarzkümmel wird gerne in Backwaren wie Fladenbrot und in der orientalischen Küche verwendet. Auch lässt sich aus ihm ein geschmacksintensives Öl pressen. Wussten Sie, dass Schwarzkümmel botanisch weder mit Kümmel noch mit Kreuzkümmel verwandt ist? Er gehört zur Familie der Hahnenfußgewächse und seine aromatischen Samen reifen in einer schützenden Hülle heran.Zubereitung: Bio Schwarzkümmel ist ein beliebtes Gewürz in der indischen und orientalischen Küche. Die Samen können auch zum Würzen von Brot, Käse, Gemüsegerichten und Salaten verwendet werden.Zutaten: Schwarzkümmel ganz* * aus kontrolliert biologischem AnbauRohkost: NeinFairtrade: NeinGlutenfrei: NeinVegan: JaSuperfood: NeinNatürlich glutenfrei: NeinPlastikfrei: NeinBio: JaVorteilspackung: JaBIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

Inhalt: 0.3 Kilogramm (18,33 € / 1 Kilogramm)

Varianten ab 7,91 €/kg
5,50 €
Oregano gerebelt bio 300g
Bezeichnung: Oregano gerebeltBeschreibung: Unser gerebelter Bio-Oregano, auch als 'Wilder Majoran' bekannt, präsentiert sich in einer charakteristischen bräunlich-grünen Farbe. Sein warmes, holziges Aroma mit einer pfeffrigen Note ist unverwechselbar und wird oft mit herzhaften, würzigen Gerichten assoziiert. Mit seinem kräftigen Geschmack ist Bio-Oregano ein unverzichtbares Gewürz in vielen internationalen Küchen, besonders jedoch in der mediterranen und italienischen Küche. Es ist ein Schlüsselbestandteil in vielen Pizza- und Pasta-Soßen. Ein traditionelles italienisches Gericht wie Spaghetti Bolognese oder Lasagne wäre ohne den einzigartigen Geschmack von Bio-Oregano kaum vorstellbar. Aber auch jenseits von Italien wird Oregano im gesamten Mittelmeerraum für eine Vielzahl von kulinarischen Spezialitäten geschätzt. Unser Bio-Oregano ist sorgfältig gerebelt und schonend getrocknet, um Ihnen höchste Qualität und vollen Geschmack zu garantieren.Zubereitung: Getrockneter Bio-Oregano ist ein vielseitiges Gewürz, das in vielen verschiedenen Küchen und Gerichten verwendet wird. Er verleiht jedem Gericht, in dem er verwendet wird, Tiefe und Komplexität.Zutaten: Oregano getrocknet gerebelt* * aus kontrolliert biologischem AnbauRohkost: NeinFairtrade: NeinGlutenfrei: NeinVegan: JaSuperfood: NeinNatürlich glutenfrei: NeinPlastikfrei: NeinBio: JaVorteilspackung: JaBIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

Inhalt: 0.3 Kilogramm (28,50 € / 1 Kilogramm)

Varianten ab 14,06 €/kg
8,55 €
Kreuzkümmel (Cumin) ganz bio 300g
Bezeichnung: Kreuzkümmel ganzBeschreibung: Kreuzkümmel, auch Cumin genannt, hat einen kräftig-würzigen Geschmack mit einer leicht bitteren, scharfen Note. Er verfeinert indische Currys, orientalischen Hummus und Falafel, ist im mexikanischen Chili con Carne enthalten und eignet sich für viele weitere Gerichte der asiatischen und afrikanischen Küche sowie für Schmorgerichte und Eintöpfe. Sie erhalten bei uns auch Kreuzkümmel gemahlen.Zubereitung: Der herrlich duftende Bio Kreuzkümmel ist eine unverzichtbare Zutat für Currys und Schmorgerichte vieler Landesküchen, Hummus, Falafel sowie Chili con Carne.Zutaten: Kreuzkümmelsamen (Cumin) ganz * * aus kontrolliert biologischem AnbauRohkost: NeinFairtrade: NeinGlutenfrei: NeinVegan: JaSuperfood: NeinNatürlich glutenfrei: NeinPlastikfrei: NeinBio: JaVorteilspackung: JaBIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

Inhalt: 0.3 Kilogramm (35,63 € / 1 Kilogramm)

Varianten ab 22,67 €/kg
10,69 €
Erdbeerscheiben gefriergetrocknet bio 100g
Bezeichnung: Erdbeerscheiben gefriergetrocknetBeschreibung: Genießen Sie den intensiven Geschmack von 100% reifen Bio-Erdbeerscheiben, die frisch eingefroren und schonend gefriergetrocknet wurden. Unsere aromatisch süßen, gefriergetrockneten Erdbeerscheiben behalten durch diesen Prozess ihre natürlichen Eigenschaften, einschließlich ihrer Form, intensiven Farbe, fruchttypischem Geruch und Geschmack. Etwa 5mm dick und knackig, sind diese ballaststoffreichen Scheiben eine optisch und geschmacklich einzigartige Komponente für knusprige Frühstücksmischungen und kreative Dessertkreationen, oder einfach so zum Naschen. Mit diesen Bio-Erdbeerscheiben können Sie das ganze Jahr über die fruchtige Süße dieser beliebten Beere genießen. So schmeckt der Sommer! Die empfindlichen Früchte vertragen keine Feuchtigkeit und müssen entsprechend sorgfältig verpackt gelagert werden, um ihre Qualität und Frische zu erhalten.Zubereitung: Unsere gefriergetrockneten Erdbeerscheiben passen hervorragend zu Joghurt und Müsli, verleihen Smoothies einen intensiven Erdbeergeschmack und können auch in Backwaren sowie Dessertkreationen verwendet werden. In herzhaften Gerichten wie Salaten oder als Garnitur sorgen die Erdbeerscheiben für eine überraschende, erfrischende und farbenfrohe Note. Pur sind sie eine beliebter fruchtiger Snack.Verzehr: Bitte vor Feuchtigkeit schützen und sorgfältig wieder verschließen, um die Qualität und Frische zu erhalten.Zutaten: Erdbeerscheiben gefriergetrocknet* * aus kontrolliert biologischem AnbauRohkost: NeinFairtrade: NeinGlutenfrei: NeinVegan: JaSuperfood: NeinNatürlich glutenfrei: NeinPlastikfrei: NeinBio: JaVorteilspackung: JaBIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

Inhalt: 0.1 Kilogramm (109,90 € / 1 Kilogramm)

Varianten ab 90,03 €/kg
10,99 €
Quinoa weiß bio 1kg
Bezeichnung: Quinoa weißBeschreibung: Bio Quinoa ist ein vielseitiges und nährstoffreiches Pseudogetreide und daher von Natur aus ohne Gluten. Dieses Superfood, auch "Gold der Inkas" genannt, stammt ursprünglich aus Südamerika, wo er seit Jahrtausenden angebaut und geschätzt wird. Dank seiner Anpassungsfähigkeit an verschiedene Wachstumsbedingungen wird er auch in Europa immer häufiger angebaut. Mit seinem milden, nussigen Geschmack und seiner leichten Textur ist Quinoa eine willkommene Abwechslung zu herkömmlichen Getreidesorten und wird in der modernen Küche immer beliebter. Er ist einfach zuzubereiten und eine köstliche Ergänzung zu jeder Mahlzeit. Quinoa ist eine gute Eiweißquelle und reich an Ballaststoffen, was ihn zu einer hervorragenden Zutat für vegetarische und vegane Gerichte macht. Bio Quinoa ist besonders vielseitig und kann als Beilage, in Salaten, Suppen, Eintöpfen und zum Backen verwendet werden. Auch zum Frühstück in Müsli und Porridge mit frischen Früchten und Nüssen eine tolle Idee.Zubereitung: 1 Tasse Quinoa in ein Sieb geben und abspülen. 2 Tassen gesalzenes Wasser oder Gemüsebrühe aufkochen, Quinoa einstreuen, kurz aufkochen und bei reduzierter Hitze ca. 15 Minuten garen. Vielseitig verwendbar als Beilage, in Suppen und Eintöpfen, für Füllungen und warme Frühstücksideen.Zutaten: Quinoa weiß* * aus kontrolliert biologischem AnbauRohkost: NeinFairtrade: NeinGlutenfrei: NeinVegan: JaSuperfood: JaNatürlich glutenfrei: JaPlastikfrei: NeinBio: JaVorteilspackung: JaBIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

Varianten ab 5,71 €/kg
11,65 €
Thymian gerebelt bio 300g
Bezeichnung: Thymian gerebeltBeschreibung: Unser Bio-Thymian, gerebelt und getrocknet, präsentiert sich in einer charakteristischen graugrünen Farbe und entfaltet ein stark aromatisches Dufterlebnis. Sein herb-aromatischer Geschmack, gepaart mit einer leicht bitteren, erdig-rauchigen Note, erhebt ihn zum unverzichtbaren Bestandteil jeder Gewürzsammlung. Nach der sorgfältigen Ernte werden die feinen Blättchen vom Pflanzenstängel getrennt und schonend getrocknet, um Ihnen höchste Qualität zu garantieren. Bio-Thymian ist ein vielseitiges Gewürz, das in zahlreichen Küchenstilen Anwendung findet. Er ist ein fester Bestandteil der mediterranen Küche und verleiht einer Vielzahl von Gerichten eine besondere Tiefe, sei es Fisch, Fleisch, Bio-Nudeln oder Kartoffelgerichte. Thymian harmoniert besonders gut mit Saucen, Tomaten- und Pilzgerichten. Zudem wird er oft in Gewürzmischungen oder in Kombination mit weiteren, beliebten Gewürzen des Mittelmeerraums, wie Bio-Basilikum, Bio-Oregano und Bio-Rosmarin, verwendet.Zubereitung: Feiner Bio-Thymian lässt sich vielseitig in der Küche einsetzen und ist vor allem in der mediterranen Küche eine unverzichtbare Zutat.Zutaten: Thymian getrocknet gerebelt* * aus kontrolliert biologischem AnbauRohkost: NeinFairtrade: NeinGlutenfrei: NeinVegan: JaSuperfood: NeinNatürlich glutenfrei: NeinPlastikfrei: NeinBio: JaVorteilspackung: JaBIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

Inhalt: 0.3 Kilogramm (26,70 € / 1 Kilogramm)

Varianten ab 16,52 €/kg
8,01 €
Ingwerpulver bio 300g
Bezeichnung: IngwerpulverBeschreibung: Getrockneter und gemahlener Ingwer. Das gelblich-weiße Pulver hat einen unverwechselbaren, fein aromatischen Eigengeschmack: fruchtig-scharf mit leichter Zitronennote. Ingwerpulver eignet sich hervorragend für süße und herzhafte Speisen. So würzt es raffiniert Süßspeisen wie Obstsalate, Milchreis, Desserts, Marmeladen und Kuchen und ist ein wichtiger Bestandteil vieler beliebter Weihnachtsgewürze. Suppen, Saucen, Marinaden, Fisch, Fleisch, Meeresfrüchten, Pilzen, Gemüse und Chutneys verleiht es den letzten Schliff.Zubereitung: Dieses wundervolle Gewürz verleiht einer Vielzahl an Gerichten eine herrliche, leichte Schärfe. Es ist ideal für wärmende Suppen, Saucen, Marinaden, Curries, Gemüse und Chutneys oder einen selbst gemischten, würzigen Chai-Tee.Zutaten: Ingwerwurzel getrocknet gemahlen* * aus kontrolliert biologischem AnbauRohkost: NeinFairtrade: NeinGlutenfrei: NeinVegan: JaSuperfood: JaNatürlich glutenfrei: NeinPlastikfrei: NeinBio: JaVorteilspackung: JaBIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

Inhalt: 0.3 Kilogramm (26,60 € / 1 Kilogramm)

Varianten ab 11,87 €/kg
7,98 €
Fenchel ganz bio, süß 300g
Bezeichnung: FenchelsamenBeschreibung: Ganze getrocknete Fenchelsamen. Die festen, getrockneten Samen sind hellgelbgrün bis gelbbraun und haben einen süßlich-aromatischen Geschmack. Fenchel ist perfekt als Gewürz für Eintöpfe, Fischgerichte und Backen. So ist er Bestandteil unserer Kräuter der Provence und fein gemahlen in unserem Brotgewürz. Ganz oder frisch im Mörser zerkleinert, eignet sich Fenchel hervorragend für einen selbst gemachten Tee.Zubereitung: Ganze Bio Fenchelsamen eignen sich hervorragend zum Kochen, Backen oder für eine entspannte Tasse Tee.Zutaten: Fenchelsamen ganz* * aus kontrolliert biologischem AnbauRohkost: NeinFairtrade: NeinGlutenfrei: NeinVegan: JaSuperfood: NeinNatürlich glutenfrei: NeinPlastikfrei: NeinBio: JaVorteilspackung: JaBIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

Inhalt: 0.3 Kilogramm (32,07 € / 1 Kilogramm)

Varianten ab 7,32 €/kg
9,62 €
Kristallsalz fein rosa aus Pakistan 1kg
Bezeichnung: Kristallsalz rosa feinBeschreibung: Das Kristallsalz ist über 250 Millionen Jahre alt und stammt wie üblich aus dem etwa 200 km vom Himalaya entfernten Salzgebirge in Pakistan.Zutaten: Kristallsalz fein rosa * aus kontrolliert biologischem AnbauRohkost: NeinFairtrade: NeinGlutenfrei: NeinVegan: JaSuperfood: NeinNatürlich glutenfrei: NeinPlastikfrei: NeinBio: NeinVorteilspackung: Ja

Varianten ab 1,75 €/kg
5,29 €
Röstzwiebeln bio 300g
Bezeichnung: RöstzwiebelnBeschreibung: Die leckeren Röstzwiebeln verfeinern mit ihrem würzigen, leicht süßlichen Geschmack nicht nur Hot Dogs und Burger, sondern eignen sich auch zum Würzen, Kochen, Backen und Garnieren verschiedenster Gerichte und sind auch als kleiner Snack der pure Genuss.Zubereitung: Bio Röstzwiebeln sind ein tolle Ergänzung zu Hot Dogs, Burgern, Salaten oder auch als knackige Aufstreu für Ihr Brot oder Brötchen sowie herzhaften Aufstrich.Zutaten: Zwiebeln*, Palmöl*, Weizenmehl*, Salz * aus kontrolliert biologischem AnbauRohkost: NeinFairtrade: NeinGlutenfrei: NeinVegan: JaSuperfood: NeinNatürlich glutenfrei: NeinPlastikfrei: NeinBio: JaVorteilspackung: JaBIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

Inhalt: 0.3 Kilogramm (30,27 € / 1 Kilogramm)

Varianten ab 12,24 €/kg
9,08 €
Currypulver bio 300g
Bezeichnung: CurrypulverBeschreibung: Bio-Currypulver gehört zu den bekanntesten und vielseitigsten Gewürzmischungen der Welt. Unser Bio-Currypulver ist eine mittelscharfe Variante, die sorgfältig ausgewählt wurde, um den besten Geschmack zu erreichen. Koriander, Fenchel, Bockshornklee, Ingwer und andere feine Gewürze verschmelzen zu einem einzigartigen Aroma, das Sie auf eine kulinarische Reise nach Indien entführt. Kurkuma verleiht dem Bio-Currypulver seine typische goldgelbe Farbe und lässt auf Ihrem Teller die Sonne aufgehen. Diese aromatische Mischung eignet sich hervorragend für Fleisch- und Gemüsegerichte und bereichert vegane Gerichte mit feinen Geschmacksnoten. Sie harmoniert besonders gut mit Bio-Kokosmilch.Zubereitung: Currypulver ist ein vielseitiges Gewürz, das in vielen Küchen verwendet wird und vielen Gerichten einen einzigartigen und intensiven Geschmack verleiht. Es hat einen warmen, erdigen Geschmack mit einer leichten Schärfe, ist sehr aromatisch und verleiht den Gerichten, in denen es verwendet wird, eine tiefgelbe oder orange Farbe.Zutaten: Koriandersamen gemahlen*, Kurkumawurzel gemahlen*, Fenchelsamen gemahlen*, Bockshornklee gemahlen*, Kümmel gemahlen*, Ingwerwurzel getrocknet gemahlen*, Zwiebeln gemahlen*, Paprika getrocknet gemahlen*, Knoblauch getrocknet, gemahlen*, Zimt gemahlen*, Chili gemahlen* * aus kontrolliert biologischem AnbauRohkost: NeinFairtrade: NeinGlutenfrei: NeinVegan: JaSuperfood: NeinNatürlich glutenfrei: NeinPlastikfrei: NeinBio: JaVorteilspackung: JaBIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

Inhalt: 0.3 Kilogramm (23,00 € / 1 Kilogramm)

Varianten ab 13,31 €/kg
6,90 €
Zimt gemahlen Cassia bio 300g
Bezeichnung: Zimt gemahlen CassiaBeschreibung: Cassia-Zimt ist intensiv aromatisch, fein süßlich und leicht scharf. Das feine hellbraune Pulver eignet sich hervorragend zum Backen, nicht nur in der Weihnachtsbäckerei, zum Verfeinern von Süßspeisen wie Milchreis und Bratäpfeln sowie von herzhaften Speisen wie Lamm- und Geflügelgerichten. Er ist Bestandteil vieler Gewürzmischungen, z. B. Curry. Cassia-Zimt wird durch Schälen der inneren Rinde des Cassia-Zimtbaumes (Cinnamomum cassia) gewonnen und stammt aus Indonesien, Vietnam, Sumatra der auch China. Für eine zart-dezente Zimt-Note finden Sie auch Ceylon-Zimt gemahlen bei uns im Shop.Zubereitung: Ob in Zimtschnecken, Muffins, Kuchen oder anderen Backwaren, der intensive Geschmack von Bio Cassia Zimt verleiht diesen Leckereien eine besondere Note. Aber nicht nur beim Backen, sondern auch bei der Zubereitung von Heißgetränken ist Cassia Zimt sehr beliebt. Sei es in einem würzigen Chai Tee, einer heißen Schokolade oder einem wärmenden Früchtepunsch.Zutaten: Zimt gemahlen* * aus kontrolliert biologischem AnbauRohkost: NeinFairtrade: NeinGlutenfrei: NeinVegan: JaSuperfood: NeinNatürlich glutenfrei: NeinPlastikfrei: NeinBio: JaVorteilspackung: JaBIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

Inhalt: 0.3 Kilogramm (32,07 € / 1 Kilogramm)

Varianten ab 8,57 €/kg
9,62 €
Kümmel ganz bio 300g
Bezeichnung: Kümmel ganzBeschreibung: Aromatische Bio Kümmelsamen getrocknet, ganz. Die Samen schmecken süß, balsamisch, leicht herb und scharf. Mit seinem intensiven Aroma eignet er sich für Sauerteigbrote und herzhafte Backwaren wie Zwiebelkuchen. Er würzt auch Kraut-, Kohl- und Kartoffelgerichte sowie deftige Eintöpfe. Bei uns im Shop finden SIe auch fein gemahlenen Kümmel.Zubereitung: Bio Kümmel verleiht Sauerteigbroten und herzhaften Backwaren wie Zwiebelkuchen ein unverwechselbares Aroma. Er würzt auch Kraut-, Kohl- und Kartoffelgerichte sowie deftige Eintöpfe und soll diese bekömmlicher machen.Zutaten: Kümmel ganz* * aus kontrolliert biologischem AnbauRohkost: NeinFairtrade: NeinGlutenfrei: NeinVegan: JaSuperfood: NeinNatürlich glutenfrei: NeinPlastikfrei: NeinBio: JaVorteilspackung: JaBIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

Inhalt: 0.3 Kilogramm (26,70 € / 1 Kilogramm)

Varianten ab 7,85 €/kg
8,01 €
Koriander ganz bio 300g
Bezeichnung: Koriander ganzBeschreibung: Unsere ganzen, getrockneten Bio-Koriandersamen zeichnen sich durch ihre markante gelb-bräunliche Farbe und kugelförmige Form aus. Der einzigartige süßliche, leicht zitrusartige Geschmack, macht sie zu einem unverzichtbaren Bestandteil in der indischen, arabischen und asiatischen Küche. Oftmals werden sie mit weiteren Gewürzen wie Muskatnuss, Fenchel, Pfeffer, Chili, Nelken, Ingwer und Kreuzkümmel kombiniert, um ein komplexes und vielschichtiges Aroma zu erzeugen. Aber nicht nur in herzhaften Gerichten finden sie ihren Platz sondern auch in Backwaren wie Sauerteigbroten und Weihnachtsgebäck. Für diejenigen, die eine feinere Textur bevorzugen, bieten wir auch gemahlenen Koriander in unserem Shop an.Zubereitung: Bio-Koriandersamen sind ein vielseitiges Gewürz, das in vielen Küchen auf der ganzen Welt verwendet wird. Sie verleihen vielen Gerichten wie indischen Currys, marokkanischen Spezialitäten und europäischen Eintöpfen und Gebäck ein einzigartiges, warmes, süßes und leicht zitrusartiges Aroma.Zutaten: Koriandersamen ganz* * aus kontrolliert biologischem AnbauRohkost: NeinFairtrade: NeinGlutenfrei: NeinVegan: JaSuperfood: NeinNatürlich glutenfrei: NeinPlastikfrei: NeinBio: JaVorteilspackung: JaBIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

Inhalt: 0.3 Kilogramm (29,93 € / 1 Kilogramm)

Varianten ab 8,23 €/kg
8,98 €
Müsli Basis bio 1kg
Bezeichnung: Müsli BasisBeschreibung: Das Müsli Basis aus Hafer-, Gersten-, und Roggenflocken mit Sonnenblumenkernen, Leinensamen und der Süße von Weinbeeren ist eine wunderbar milde Mischung für den puren Genuss oder als Grundlage für individuelle Mischungen. Einfach mit Milch, Joghurt oder einer pflanzlichen Alternative genießen oder zu Energeriegeln und Gebäckkreationen weiterverarbeiten.Zutaten: Haferflocken*, Roggenflocken*, Gerstenflocken*, Leinsaat braun*, Sonnenblumenkerne*, Weinbeeren* (Weinbeeren* 99,5%, Sonnenblumenöl*) * aus kontrolliert biologischem AnbauRohkost: NeinFairtrade: NeinGlutenfrei: NeinVegan: JaSuperfood: NeinNatürlich glutenfrei: NeinPlastikfrei: NeinBio: JaVorteilspackung: Ja

Varianten ab 3,09 €/kg
4,59 €
Pizzakräuter bio 300g
Bezeichnung: KräutermischungBeschreibung: Unsere Bio-Pizza-Kräuter vereinen die klassischen getrockneten Kräuter der mediterranen Küche - Basilikum, Oregano, Rosmarin und Thymian - zu einer aromatischen Mischung. Diese Bio-Gewürzmischung entfaltet ihr vollmundiges und wunderbares Aroma besonders gut auf Pizza, in Tomatensaucen, Pasta und anderen mediterranen Gerichten. Sie verleiht ihnen eine authentische, italienische Note und intensiviert den Geschmack Ihrer Gerichte auf natürliche Weise. Ob für die professionelle Küche oder den Hobbykoch, unsere Bio-Pizza-Kräuter sind ein Muss in jeder Küche, die Wert auf Qualität und Geschmack legt.Zubereitung: Bio Pizzakräuter sind ein unverzichtbarer Bestandteil der italienischen Küche und verleihen vielen Gerichten ein charakteristisches mediterranes Aroma. Neben Pizza und Tomatensauce freuen sich auch Salate, Gemüsepfannen und deftige Fleischeintöpfe über das ausgewogenes Geschmacksprofil dieser Mischung.Zutaten: Basilikum getrocknet gerebelt*, Oregano getrocknet gerebelt*, Rosmarin getrocknet geschnitten*, Thymian getrocknet gerebelt* * aus kontrolliert biologischem AnbauRohkost: NeinFairtrade: NeinGlutenfrei: NeinVegan: JaSuperfood: NeinNatürlich glutenfrei: NeinPlastikfrei: NeinBio: JaVorteilspackung: JaBIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

Inhalt: 0.3 Kilogramm (32,07 € / 1 Kilogramm)

Varianten ab 28,88 €/kg
9,62 €

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Natürlich von Bode – wir vereinen Tradition, Qualität und Innovation!

Als führender Importeur und Händler von Bio-Rohstoffen seit 1960 bieten wir eine Vielzahl an naturbelassenen und kontrolliert biologischen Lebensmitteln. Unser breit gefächertes Sortiment umfasst alles von Nusskernen, Trockenfrüchten bis zu Hülsenfrüchten, Kräutern und Gewürzen. Unser Standort im Osten Hamburgs mit optimaler Nähe zum Hafen verstärkt unsere Position als einer der größten Bio-Importeure Deutschlands. Als Familienunternehmen mit über 120 Mitarbeitenden engagieren wir uns leidenschaftlich für erstklassige Bio-Lebensmittel für unsere Geschäfts- und Privatkunden.

Durch unser konsequentes Qualitätsmanagement garantieren wir die Sicherheit, Rückverfolgbarkeit und höchste Qualität unserer Produkte, um den Ansprüchen an Geschmack, Herkunft und Naturbelassenheit gerecht zu werden.