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Lupinenschrot (Süßlupine) bio

Lupinenschrot (Süßlupine) bio

Produktbeschreibung Lupinenschrot (Süßlupine) bio

Schrot aus geschälter, weißer Süßlupine. Es hat einen süßlich-getreidigen, leicht nussigen Geschmack und ist körnig im Biss. Als Alternative zu Fleisch und Soja geeignet, denn es hat einen hohen Proteingehalt (40g/100g). Zum Kochen und Backen zu verwenden.

Zubereitung Lupinenschrot (Süßlupine) bio

150 g Lupinenschrot mit 250 ml Gemüsebrühe oder Wasser ca. 10 Min. bei mittlerer Hitze köcheln und danach 10 Min. quellen lassen. Alternative zu Fleisch und Soja. Für Bolognese, Füllungen, Suppen und Salate. Ungekocht für Brot und Brötchen.

25 kg im Sack 172,54 **

172,54 €** Grundpreis: 6,90 €/kg**
** Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten Abhängig von der Lieferadresse kann die USt. an der Kasse variieren .

Bio
Vegan

Paketversandfähig

Bezeichnung Süßlupinenschrot
Artikel-Nr. 20362
Bio-Kontrollcode DE-ÖKO-003
Menge 25 kg im Sack
MHD 06.12.2024
Zutaten Lupinenschrot*
  *aus kontrolliert biologischem Anbau

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:


Energie 1443 kJ / 345 kcal
Gesamtfett 11,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g
Kohlenhydrate 4,5 g
davon Zucker 3,5 g
Ballaststoffe 34,0 g
Eiweiß 40,0 g
Salz 0,100 g

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