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PDM natuerlich von bode weiss
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PDM

Gerstenmalzmehl aktiv bio

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Gerstenmalzmehl aktiv bio

Produktbeschreibung Gerstenmalzmehl aktiv bio

Fein gemahlenes Gerstenmalzmehl, hergestellt aus feinster Qualitätsbraugerste. Aroma: malzig-süß mit leichten Honignoten. Enzymaktivität: hoch. Das Gerstenmalzpulver ist zur Verbesserung der Backeigenschaften von Brot und Brötchen geeignet.

25,00 kg = Sack 83,00 **

83,00 €**

Bio
Vegan

Paketversandfähig

Bezeichnung Gerstenmalzmehl
Artikel-Nr. 20935
Bio-Kontrollcode DE-ÖKO-003
Menge 25,00 kg = Sack
MHD 30.09.2024
Zutaten Gerstenmalz*
  *aus kontrolliert biologischem Anbau

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:


Energie 1470 kJ / 351 kcal
Gesamtfett 2,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 65,4 g
davon Zucker 6,4 g
Ballaststoffe 10,3 g
Eiweiß 11,2 g
Salz 0,010 g

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