Backpulver bio 25kg
Bio, Glutenfrei & Vegan

Produktbeschreibung
Backpulver mit Reinweinstein. Reinweinstein entsteht auf natürliche Weise bei der Weinherstellung. Das Backpulver verleiht dem Teig eine lockere Struktur und eignet sich für die Herstellung von Rührkuchen, Mürbeteigen, Brötchen, Keksen, Biskuits, Waffelteigen und vielem mehr. Dosierung: ca. 17 g Backpulver auf 500 g Mehl.
Backpulver bio 1kg
Bio & Vegan

Produktbeschreibung
Backpulver mit Reinweinstein. Reinweinstein entsteht auf natürliche Weise bei der Weinherstellung. Das Backpulver verleiht dem Teig eine lockere Struktur und eignet sich für die Herstellung von Rührkuchen, Mürbeteigen, Brötchen, Keksen, Biskuits, Waffelteigen und vielem mehr. Dosierung: ca. 17 g Backpulver auf 500 g Mehl.
- Großgebinde
- Kleingebinde
Bezeichnung | Backpulver |
Artikel-Nr. | 20653 |
Bio-Kontrollcode | DE-ÖKO-003 |
Menge | 25,00 kg = Sack |
Zutaten | Maisstärke* 50,5%, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat (Reinweinsteinpulver), Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat |
*aus kontrolliert biologischem Anbau |
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie | 751 kJ / 180 kcal |
Gesamtfett | 0,5 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
Kohlenhydrate | 43,0 g |
davon Zucker | 0,5 g |
Ballaststoffe | 0,5 g |
Eiweiß | 0,5 g |
Salz | 18,600 g |
Bezeichnung | Backpulver |
Artikel-Nr. | 40790 |
Bio-Kontrollcode | DE-ÖKO-003 |
Menge | 1,00 kg = Packung |
Zutaten | Backpulver* (Maisstärke*, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat (Reinweinsteinpulver), Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat) |
*aus kontrolliert biologischem Anbau |
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie | 751 kJ / 180 kcal |
Gesamtfett | 0,5 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
Kohlenhydrate | 43,0 g |
davon Zucker | 0,5 g |
Ballaststoffe | 0,5 g |
Eiweiß | 0,5 g |
Salz | 18,600 g |