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60 Jahre Bode Naturkost natuerlich von bode weiss
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Kakao Nibs bio ungeröstet 1kg

Bio, Vegan & Superfood

Produktbeschreibung

Kakaobohnen Nibs (Bruchstücke), ungeröstet. Die fermentierten Kakaobohnen werden bei Temperaturen von bis zu 50°C (Rohkost bis max. 45°C) getrocknet und sortiert. Anschließend werden die Bohnen geschält, gereinigt, zerkleinert und abgepackt. Für Müsli, Kuchen, Kekse, Torten, Desserts und Pralinen.

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Bezeichnung Kakao Nibs
Artikel-Nr. 40874
Bio-Kontrollcode DE-ÖKO-003
Menge 1,00 kg = Packung
Zutaten Kakaobohnenstücke*
  *aus kontrolliert biologischem Anbau

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:


Energie 2447 kJ / 585 kcal
Gesamtfett 51,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 30,3 g
Kohlenhydrate 6,0 g
davon Zucker 3,0 g
Ballaststoffe 23,4 g
Eiweiß 12,4 g
Salz 0,150 g

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