Koriander ganz bio

164,57 €

Inhalt: 20 KG (8,23 € / 1 KG)

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  • Bio
  • Vegan
Produktnummer: 23208
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Produktinformationen "Koriander ganz bio"
Die ganzen getrockneten Koriandersamen haben eine gelb-bräunliche Farbe, sind kugelförmig und haben einen Geschmack, der sehr an Senf erinnert. Koriander findet sich in Gerichten der indischen, arabischen und asiatischen Küche und wird häufig mit Muskatnuss, Fenchel, Pfeffer, Chili, Nelken, Ingwer und Kreuzkümmel kombiniert. Auch in Backwaren findet er Verwendung, z. B. in Gewürzmischungen für Sauerteigbrote und Weihnachtsgebäck. Sie erhalten auch gemahlenen Koriander bei uns im Shop.
Zutaten
Koriandersamen ganz*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertangaben und Produktdetails
Brennwert [kJ/kcal]
1.555/372
Fett
17,8 g
Davon gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
25,9 g
Davon Zucker
24,6 g
Ballaststoffe
29,1 g
Eiweiß
12,4 g
Salz
0,09 g
Produktnummer:
23208
GTIN/EAN:
4026363232083
Gewicht:
20 kg
MHD:
30.06.2026
Ursprung:
EG
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
Brennwert kj 1545 kj
Brennwert kj 1555 kj
Brennwert kcal 369 kcal
Brennwert kcal 372 kcal
Fett 17.8 g
davon gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 18.9 g
Kohlenhydrate 25.9 g
davon Zucker 1 g
davon Zucker 24.6 g
Ballaststoffe 41.9 g
Ballaststoffe 29.1 g
Eiweiß 12.4 g
Salz 0.088 g
Salz 0.09 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein
Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein
Milch Nein
Sellerie Nein
Sesamsamen Nein
Lupine Nein
Krebstiere Nein
Fisch Nein
Soja Nein
Schalenfrüchte Nein
Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein
Weichtiere Nein
Cashews Nein
Dinkel Nein
Gerste Nein
Hafer Nein
Hybridstämme Nein
Kamut Nein
Macadamia Nein
Mandeln Nein
Paranüsse Nein
Pekanüsse Nein
Pistazien Nein
Roggen Nein
Haselnüsse Nein
Sesam Nein
Walnüsse Nein
Weizen Nein
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