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Sultaninen bio

Sultaninen sind die getrockneten hellen Sultana-Trauben der Sorte Thompson Seedless, welche kernlos und besonders süß sind. Die mittel- bis dunkelbraunen Früchte schmecken natürlich-fruchtsüß und sind eine Ballaststoffquelle. Sie eignen sich hervorragend als Zutat für Müsli, Gebäck, Studentenfutter und vieles mehr. Wenn Sie noch auf der Suche nach einer säuerlichen Komponente für Ihre Mischung sind, empfehlen wir unsere getrockneten Bio Sauerkirschen.

10kg 6x1kg 6x500g 1kg

Inhalt: 10 KG (6,33 € / 1 KG)

6,33 €/kg

70,30 € -10% 63,27 €
vorher 70,30 €

Sesamsaat geschält bio

Die flachen, ovalen, hellen Sesamkörner sind geschält und getrocknet. Die Samen sind flach, elfenbeinfarben und von mild nussigem Geschmack. Die Ölsaat ist eine gute Proteinquelle. Sesam Saat eignet sich gut für süße und würzige Backwaren, Salate, Saucen, asiatische Küche und vieles mehr. Auch als Bio Sesam ungeschält erhältlich.

25kg 5kg

Inhalt: 25 KG (5,60 € / 1 KG)

5,60 €/kg

174,95 € -20% 139,90 €

Tomatenwürfel 10x10mm getrocknet bio

Die getrockneten Tomatenstücke sind rot bis dunkelrot und ca. 10 mal 10 mm groß. Sie schmecken salzig fruchtig und sind eine Ballaststoffquelle. Die Tomatenstücke eignen sich für mediterrane Gerichte wie Pasta und Risotto, Salate oder zum Einlegen in Öl.

10kg

Inhalt: 10 KG (7,70 € / 1 KG)

7,70 €/kg

96,19 € -20% 76,95 €

Bulgur medium bio

Bio Bulgur aus Hartweizen. Zur Herstellung wird Hartweizenkörner gedämpft, getrocknet und anschließend zerkleinert. Dadurch gelangen Vitamine und Mineralstoffe aus den Randschichten ins Innere des Korns. Es ergibt sich eine vielseitig einsetzbare Zutat mit kurzer Garzeit. Zudem ist Bulgur eine Protein- und Ballaststoffquelle. Er zaubert einen Hauch von Orient in Pfannengerichte, Suppen, Eintöpfe, Füllungen und Bratlinge, schmeckt wunderbar zu Gemüse und Hülsenfrüchten und kann auch für die Zubereitung von Süßspeisen oder Frühstücksgerichten mit feinen (getrockneten) Früchten und Nüssen verwendet werden.

25kg 5kg

Inhalt: 25 KG (2,11 € / 1 KG)

2,11 €/kg

58,58 € -10% 52,70 €

Tomatenhälften getrocknet bio Türkei

Sonnengetrocknete Tomatenhälften von roter bis dunkelrot-bräunlicher Farbe. Sie schmecken salzig fruchtig und sind eine Ballaststoffquelle. Die Tomaten eignen sich für mediterrane Gerichte wie Pasta und Risotto, Salate oder zum Einlegen in Öl.

10kg 1kg

Inhalt: 10 KG (8,51 € / 1 KG)

8,51 €/kg

106,36 € -20% 85,09 €

Berberitzen bio Rohkost

Unsere getrockneten roten Berberitzen aus dem Iran sind ein echter Geheimtipp und verzaubern Feinschmecker mit ihrem säuerlich-fruchtigen Geschmack. In Bio-Qualität sind sie eine auserlesene Seltenheit. Die kleinen roten Beeren sind im Nahen Osten allgegenwärtig, wo sie sowohl in herzhaften als auch in süßen Gerichten verwendet werden. Bei uns hingegen ist die Berberitze vor allem als Zierpflanze bekannt. Doch das ändert sich gerade, denn immer mehr Menschen erkennen die kulinarischen Vorteile dieser ballaststoffreichen Superfood-Beere. Die Einsatzmöglichkeiten der Berberitzen sind nahezu endlos: Sie schmecken hervorragend in Müsli und Nuss-Frucht-Mischungen, verleihen Back- und Konditoreiwaren eine angenehme Säure und können auch hervorragend in herzhaften Gerichten verwendet werden. Probieren Sie sie in einem persischen Reisgericht oder in Ihrem nächsten Salat und erleben Sie den einzigartigen Geschmack dieser orientalischen Beere. Entdecken Sie die Vielseitigkeit und den außergewöhnlichen Geschmack unserer Bio-Berberitzen und bereichern Sie Ihre Küche mit dieser exotischen Superfood-Beere!

5kg 6x150g 700g

Inhalt: 5 KG (14,01 € / 1 KG)

14,01 €/kg

77,79 € -10% 70,03 €

Ananasringe Premium bio

Getrocknete Premium-Ananasringe ohne Herzstück. Die Premium-Ringe sind besonders groß und gleichmäßig. Das goldgelbe Fruchtfleisch ist arteigen süß und schmeckt fruchtig sauer. Getrocknete Ananas ist ballaststoffreich. Sie schmeckt pur als Snack und in Mischungen.

10kg 6x250g 1kg

Inhalt: 10 KG (20,27 € / 1 KG)

20,27 €/kg

225,13 € -10% 202,66 €

Zimt gemahlen Cassia bio

Der Cassia-Zimt ist intensiv aromatisch, fein süßlich und leicht scharf. Das feine hellbraune Pulver eignet sich hervorragend zum Backen, nicht nur in der Weihnachtsbäckerei, zum Verfeinern von Süßspeisen wie Milchreis und Bratäpfeln, aber auch von herzhaften Speisen wie Lamm- und Geflügelgerichten. Er ist Bestandteil vieler Gewürzmischungen, z. B. Curry. Cassia-Zimt wird durch Schälen der inneren Rinde des Cassia-Zimtbaumes (Cinnamomum cassia) gewonnen und stammt aus Indonesien, Vietnam, Sumatra der auch China. Für eine zart-dezente Zimt-Note finden Sie auch Ceylon-Zimt gemahlen bei uns im Shop.

25kg 1kg 300g

Inhalt: 25 KG (8,57 € / 1 KG)

8,57 €/kg

238,08 € -10% 214,27 €

Tomatenstreifen getrocknet bio

Sonnengetrocknete Tomatenstreifen von roter bis dunkelrot-bräunlicher Farbe. Sie schmecken salzig fruchtig und sind eine Ballaststoffquelle. Die Tomaten eignen sich für mediterrane Gerichte wie Pasta und Risotto, Salate oder zum Einlegen in Öl.

10kg

Inhalt: 10 KG (7,82 € / 1 KG)

7,82 €/kg

97,80 € -20% 78,22 €

Erdnüsse in Vollmilchschokolade bio 5kg

Knackig geröstete Erdnusskerne in feiner Vollmilchschokolade. Für Momente, in denen pure Nuss einfach nicht reicht.

5kg

Inhalt: 5 KG (19,36 € / 1 KG)

19,36 €/kg

101,86 € -5% 96,78 €

Pistazienkerne grün mit Haut bio 1kg

Grüne Bio Pistazienkerne mit Haut und ohne Schale. Das Innere der Pistazien ist gelb bis grün, die Haut grünbraun bis leicht violett. Ihr Geschmack ist leicht süßlich und intensiv nussig. Pistazien sind eine Eiweißquelle und reich an Ballaststoffen. Ihr einzigartiger Geschmack macht sie roh oder leicht geröstet zu einer hervorragenden Zutat oder Dekoration für köstliche Kuchen, Torten, Plätzchen und Desserts. Auch als Zutat in herzhaften Gerichten der orientalischen Küche sind sie eine wunderbare Bereicherung. Gönnen Sie sich diesen Luxus im Alltag und genießen Sie weitere leckeren Nüsse wie unsere gerösteten und gesalzenen Pistazienkerne mit Schale.

10kg 5kg 1kg 6x100g

Varianten ab 55,09 €/kg

60,60 € -1% 59,90 €
vorher 60,60 €

Kartoffelstärke (Mehl) glutenfrei bio

Feines Stärkemehl, hergestellt aus Kartoffeln, glutenfrei, vegan.

25kg 5kg

Inhalt: 25 KG (3,97 € / 1 KG)

3,97 €/kg

110,21 € -10% 99,24 €

Hafer geschält bio

Der mild-süßliche Hafer eignet sich vermahlen gut für Backwaren oder ist geschrotet als Porridge ein bekömmliches Frühstück. Als ganzes Korn ist er auch lecker als Bratling, Salat oder Beilage zu genießen. Hafer dient als Proteinquelle und bietet einen hohen Ballaststoffgehalt.

25kg

Inhalt: 25 KG (1,68 € / 1 KG)

1,68 €/kg

46,55 € -10% 42,00 €

Erbsen grün split bio

Getrocknete, geschälte, grüne halbe Erbsen von fester Konsistenz. Die Erbsenhälften sind klein bis mittelgroß, halbrund und schmecken süßlich mild. Sie werden auch Gartenerbsen oder Speiseerbsen genannt. Wie andere Hülsenfrüchte sind sie fettarm und zeichnen sich durch einen hohen Eiweiß- und Ballaststoffgehalt aus. Das macht sie zu einer idealen Zutat für jede Küche, ob als sämige Suppe, Brotaufstrich oder Beilage. WISSEN: Sie gehören zur Familie der Hülsenfrüchtler und tragen zur Gesunderhaltung unserer Böden bei. Ihre Wurzeln binden Stickstoff aus der Luft und erhöhen so die Fruchtbarkeit des Bodens. Ihre Blüten sind für viele Insekten eine willkommene Nahrungsquelle. Weitere Hülsenfrüchte mit kurzer Garzeit ganz ohne Einweichenfinden Sie hier: halbe rote Bio Linsen oder gelbe halbe Linsen.

25kg

Inhalt: 25 KG (2,75 € / 1 KG)

2,75 €/kg

76,24 € -10% 68,75 €

Vanillestangen Bourbon bio 1 kg

Feinste Bourbon-Vanille für die Küche: Um an das Mark zu gelangen, die Vanilleschote mit einem scharfen Messer halbieren und das Mark mit dem Messerrücken herauskratzen. Nach Belieben Kuchen, Desserts und Getränke damit verfeinern. Die ausgekratzte Schote mit Zucker in ein Glas geben und schon hat man leckeren Vanillezucker! Was macht eine Vanilleschote zur Bourbon-Vanille? Vanille darf als Bourbon-Vanille bezeichnet werden, wenn sie aus Madagaskar, La Réunion (früher Île Bourbon) oder anderen Inseln des Indischen Ozeans stammt. Ihr botanischer Name ist Vanilla planifolia. Sie wird auch Gewürzvanille genannt und ist die in Europa am häufigsten verwendete und beliebteste der drei kommerziell genutzten Vanillearten. Hier finden Sie fein gemahlene Bourbon-Vanille.

1kg 1x100g

212,93 €/kg

428,00 € -50% 212,93 €

Vanille Bourbon gemahlen bio 6x30g

Fein gemahlene Bourbon-Vanille ist aus vielen Süßspeisen nicht wegzudenken. Sie gibt Backwaren, Süßspeisen und Getränken eine besondere Note. Was macht eine Vanilleschote zur Bourbon-Vanille? Vanille darf als Bourbon-Vanille bezeichnet werden, wenn sie aus Madagaskar, La Réunion (früher Île Bourbon) oder anderen Inseln des Indischen Ozeans stammt. Ihr botanischer Name ist Vanilla planifolia. Sie wird auch Gewürzvanille genannt und ist die in Europa am häufigsten verwendete und beliebteste der drei kommerziell genutzten Vanillearten. Hier finden Sie ganze Bourbon-Vanilleschoten.

1kg 300g 6x30g 1x30g

Inhalt: 0.18 KG (375,22 € / 1 KG)

Varianten ab 287,83 €/kg

75,05 € -10% 67,54 €

Cashew-Stücke groß bio 1kg

Die Cashewstücke sind elfenbein- bis beigefarben und größer als 4,75 mm; oft handelt es sich um halbe und viertel Cashewkerne. Sie sind eine Proteinquelle. Die mild nussigen Kerne eignen sich gut zum Knabbern, Kochen und Backen, für die exotische Küche, als Zutat für Salate, Soßen, Desserts oder und für Müsli.

22,68kg 5kg 6x200g 1kg

Varianten ab 13,04 €/kg

15,56 € -4% 14,86 €
vorher 15,40 €

Linsen schwarz bio (Beluga) 5kg

Reife, getrocknete schwarze Linsen (Beluga) von fester Konsistenz. Die edlen, kleinkörnigen kanadischen Linsen haben einen fein-nussigen Geschmack und sind perfekt als Beilage, für Suppen, Salate und Eintöpfe geeignet.

25kg 5kg 6x500g

Inhalt: 5 KG (6,94 € / 1 KG)

6,94 €/kg

35,79 € -3% 34,72 €
vorher 35,79 €

Linsen rot bio 5 kg

Getrocknete rote Linsen (geschälte Berglinsen) von fester Konsistenz. Die Linsen sind orangefarben, rund und schmecken herzhaft nussig. Sie sind ein guter Protein- und Ballaststofflieferant.

25kg 5kg 6x500g

Inhalt: 5 KG (4,21 € / 1 KG)

Varianten ab 3,95 €/kg

23,38 € -10% 21,03 €
vorher 23,38 €

Datteln Medjool bio 1kg

Die saftige, fruchtige und fleischige Medjool Dattel wird nicht zuletzt wegen Ihrer Größe (bei uns je nach Verfügbarkeit Large oder Jumbo) als Königin der Datteln bezeichnet. Die honigsüßen, karamelligen, feinfruchtig cremigen Früchte sind das ganze Jahr lang heißbegehrt und somit eines unserer Topprodukte. Sie sind eine leckere Nascherei und eine beliebte Zutat zum Backen und Kochen. Durch den hohen Gehalt an Kohlenhydraten erweisen sie sich als ein ausgezeichneter Energiespender und sind zudem eine Ballaststoffquelle. Gebiete.

5kg 6x500g 6x250g 1kg

Varianten ab 14,43 €/kg

15,89 € -4% 15,28 €
vorher 15,89 €

Erdnusskerne (blanchiert, geröstet & gesalzen) bio 2x5kg Bananeira

Geröstete und gesalzene Erdnusskerne sind ein beliebter Snack und Proteinquelle. Sie eignen sich gut als Snack für zwischendurch, aber auch zum Kochen für die exotische Küche, als Zutat für Salate und Soßen oder als überraschende salzige Komponente in Studentenfutter. Verpackt im Mehrweg-Pfandeimer.

10kg

Inhalt: 10 KG (11,18 € / 1 KG)

11,18 €/kg

117,70 € -5% 111,82 €

Mandeln gestiftelt bio 1 kg

Wir verwenden nur europäische Mandeln! Sie schmecken deutlich nussiger und aromatischer als die Überseemandeln. Die Mandelkerne sind weiß bis hell-elfenbeinfarben, blanchiert und in feine Stifte geschnittene. Sie sind knackig und bissfest. Mandeln liefern viele Ballaststoffe und sind eine Proteinquelle. Sie eignen sich hervorragend zum Knabbern, Backen, Kochen sowie für Mischungen und als Topping und für Desserts.

10kg 1kg

Varianten ab 16,52 €/kg

20,60 € -4% 19,70 €
vorher 20,60 €

Kichererbsen bio 5kg

Getrocknete Bio-Kichererbsen sind beige, runzelig und rund. Sie haben einen sehr milden, leicht nussigen Geschmack. Kichererbsen sind reich an wertvollen Ballaststoffen und Eiweiß und daher ideal für die vegetarische und vegane Küche. Durch ihr nussiges Aroma eignen sie sich hervorragend für herzhafte Salate und Eintöpfe, in der orientalischen Küche besonders für Falafel oder Hummus. Kichererbsen sind in jeder Form ein Genuss: auch als knuspriger Snack oder Nudeln. Keine Zeit zum Kochen? Probieren Sie unsere Bio Kichererbsen in der Dose als Zutat für Eintöpfe oder selbstgemachten Hummus. Für eine schnelle eigene Falafelmischung bieten wir auch Kichererbsenmehl an.

25kg 5kg 6x500g

Inhalt: 5 KG (4,03 € / 1 KG)

Varianten ab 3,84 €/kg

21,88 € -8% 20,17 €
vorher 21,88 €

Weiße Bohnen bio 5kg

Reife, getrocknete weiße Bohnen von fester Konsistenz. Die weißen bis hellgelben Bohnen haben einen leicht süßlichen Geschmack. Sie sind reich an Eiweiß und Ballaststoffen. Die kleinen weißen Bohnen eignen sich hervorragend für Suppen wie Minestrone sowie für Antipasti, Eintöpfe und Salate.

25kg 5kg

Inhalt: 5 KG (5,80 € / 1 KG)

Varianten ab 5,10 €/kg

29,64 € -2% 29,00 €
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Natürlich von Bode – wir vereinen Tradition, Qualität und Innovation!

Als führender Importeur und Händler von Bio-Rohstoffen seit 1960 bieten wir eine Vielzahl an naturbelassenen und kontrolliert biologischen Lebensmitteln. Unser breit gefächertes Sortiment umfasst alles von Nusskernen, Trockenfrüchten bis zu Hülsenfrüchten, Kräutern und Gewürzen. Unser Standort im Osten Hamburgs mit optimaler Nähe zum Hafen verstärkt unsere Position als einer der größten Bio-Importeure Deutschlands. Als Familienunternehmen mit über 120 Mitarbeitenden engagieren wir uns leidenschaftlich für erstklassige Bio-Lebensmittel für unsere Geschäfts- und Privatkunden.

Durch unser konsequentes Qualitätsmanagement garantieren wir die Sicherheit, Rückverfolgbarkeit und höchste Qualität unserer Produkte, um den Ansprüchen an Geschmack, Herkunft und Naturbelassenheit gerecht zu werden.